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SUZUKA
\ このレシピのシェフ /
100万食突破!国内最大級の出張シェフサービス
職歴
病院管理栄養士→アスリート寮管理栄養士→フリーランス管理栄養士
現在フリーランスのスポーツ栄養士としてジュニア~プロ選手までサポートしています!
主なサポート実績:野球、サッカー、ラグビー、柔道、陸上(投擲、駅伝)、バスケットボール、バレーボール、ハンドボール
その他
スポーツ栄養セミナー講師、ダイエットコーチ、パーソナルトレーナー
食に関する保有資格
管理栄養士
調理師
千葉県糖尿病療養指導士
🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了(2024)
メディア掲載出演実績
作り置きにおすすめ!野菜たっぷり鶏そぼろ
冷凍もできる鶏そぼろはごはんにかけるもよし、うどんにかけるもよし!
調理時間分
公開日2024年4月15日
材料/2人分
鶏ひき肉
300g
長ネギ
1/2本
にんじん
1/2本
お好きなきのこ
適量
みそ
大さじ3
みりん
大さじ1
しょうが
1かけ
にんにく
1かけ
ごま油
適量
作り方
1
野菜は全てみじん切りにする2
鍋にごま油、しょうが、にんにくを入れ香りが出たらとりひき肉と野菜を入れ炒める。3
塊が出来ないようによく混ぜ、調味料で味を整える。ポイント
残り物のお野菜でつくれます。
お子様の苦手なれんこん、ごぼう、きのこ類などもおすすめです。作り置きにおすすめ!野菜たっぷり鶏そぼろ
冷凍もできる鶏そぼろはごはんにかけるもよし、うどんにかけるもよし!
調理時間分
公開日2024年4月15日
SUZUKA
\ このレシピのシェフ /
100万食突破!国内最大級の出張シェフサービス
職歴
病院管理栄養士→アスリート寮管理栄養士→フリーランス管理栄養士
現在フリーランスのスポーツ栄養士としてジュニア~プロ選手までサポートしています!
主なサポート実績:野球、サッカー、ラグビー、柔道、陸上(投擲、駅伝)、バスケットボール、バレーボール、ハンドボール
その他
スポーツ栄養セミナー講師、ダイエットコーチ、パーソナルトレーナー
食に関する保有資格
管理栄養士
調理師
千葉県糖尿病療養指導士
🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了(2024)
メディア掲載出演実績
材料/2人分
鶏ひき肉
300g
長ネギ
1/2本
にんじん
1/2本
お好きなきのこ
適量
みそ
大さじ3
みりん
大さじ1
しょうが
1かけ
にんにく
1かけ
ごま油
適量
作り方
1
野菜は全てみじん切りにする2
鍋にごま油、しょうが、にんにくを入れ香りが出たらとりひき肉と野菜を入れ炒める。3
塊が出来ないようによく混ぜ、調味料で味を整える。ポイント
残り物のお野菜でつくれます。
お子様の苦手なれんこん、ごぼう、きのこ類などもおすすめです。レシピをシェアする