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SUZUKA
5.0 (51)
\ このレシピのシェフ /
100万食突破！国内最大級の出張シェフサービス
職歴
病院管理栄養士→アスリート寮管理栄養士→フリーランス管理栄養士
現在フリーランスのスポーツ栄養士としてジュニア～プロ選手までサポートしています！
主なサポート実績：野球、サッカー、ラグビー、柔道、陸上（投擲、駅伝）、バスケットボール、バレーボール、ハンドボール
その他
スポーツ栄養セミナー講師、ダイエットコーチ、パーソナルトレーナー
食に関する保有資格
管理栄養士
調理師
千葉県糖尿病療養指導士
🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了（2024）
メディア掲載出演実績
ヘルシー！鶏むね肉の青椒肉絲
ダイエット中だけど中華が食べたい！というときは食材をチョイスすれば問題なし。
あっさり食べられます。
調理時間分
公開日2024年4月15日
調理時間公開日材料／2人分
鶏むね肉
1枚
ピーマン
3こ
細切りたけのこ
1袋
オイスターソース
大さじ2
しょうゆ
小さじ2
砂糖
小さじ2
料理酒
大さじ1
作り方
1
鶏むね肉は皮を取りスライスしたあとに細切りにし、片栗粉をまぶす。2
ピーマンは細切りにし、たけのこは水を切っておく。3
フライパンにサラダ油をいれむね肉を菜箸でほぐしながら炒める。4
色が変わってきたらピーマンとたけのこを入れる。5
全体に火が入ったら調味料を全ていれてよく混ぜ合わせるポイント
ヘルシー！鶏むね肉の青椒肉絲
ダイエット中だけど中華が食べたい！というときは食材をチョイスすれば問題なし。
あっさり食べられます。調理時間分公開日2024年4月15日
調理時間公開日SUZUKA
5.0 (51)
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100万食突破！国内最大級の出張シェフサービス
職歴
病院管理栄養士→アスリート寮管理栄養士→フリーランス管理栄養士
現在フリーランスのスポーツ栄養士としてジュニア～プロ選手までサポートしています！
主なサポート実績：野球、サッカー、ラグビー、柔道、陸上（投擲、駅伝）、バスケットボール、バレーボール、ハンドボール
その他
スポーツ栄養セミナー講師、ダイエットコーチ、パーソナルトレーナー
食に関する保有資格
管理栄養士
調理師
千葉県糖尿病療養指導士
🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了（2024）
メディア掲載出演実績
材料／2人分
鶏むね肉
1枚
ピーマン
3こ
細切りたけのこ
1袋
オイスターソース
大さじ2
しょうゆ
小さじ2
砂糖
小さじ2
料理酒
大さじ1
作り方
1
鶏むね肉は皮を取りスライスしたあとに細切りにし、片栗粉をまぶす。2
ピーマンは細切りにし、たけのこは水を切っておく。3
フライパンにサラダ油をいれむね肉を菜箸でほぐしながら炒める。4
色が変わってきたらピーマンとたけのこを入れる。5
全体に火が入ったら調味料を全ていれてよく混ぜ合わせるポイント
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