Name: 筑前煮
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 出汁 800cc; 砂糖 大さじ1; 濃口 100cc

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ササキ

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日本料理15年の調理師が作るご飯のおかずに合う料理をパーソナルに提案します。

職歴

東京都　　飲食店　日本料理9年神奈川県　旅館　　日本料理1年三重県　　旅館　　日本料理5年佐賀県　　旅館　　日本料理1年　　

食に関する保有資格

調理師免許東京都ふぐ調理師免許専門調理師・技能士(日本料理)

メディア掲載出演実績

筑前煮

作り置き

#和食

和食の調理師が作る筑前煮

調理時間

30分

公開日

2024年6月13日

材料／2人分

出汁

800cc

砂糖

大さじ1

濃口

100cc

作り方

材料を切り出し油で炒める

煮汁を入れに詰めていく

ポイント

筑前煮