Name: 金平牛蒡
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 胡麻油 小さじ1; 濃口醤油 大さじ1; みりん 大さじ1

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ササキ

デビュー

\ このレシピのシェフ /

100万食突破！国内最大級の出張シェフサービス

日本料理15年の調理師が作るご飯のおかずに合う料理をパーソナルに提案します。

職歴

東京都　　飲食店　日本料理9年神奈川県　旅館　　日本料理1年三重県　　旅館　　日本料理5年佐賀県　　旅館　　日本料理1年　　

食に関する保有資格

調理師免許東京都ふぐ調理師免許専門調理師・技能士(日本料理)

メディア掲載出演実績

金平牛蒡

作り置き

#和食

和食の調理師が作る金平牛蒡

調理時間

15分

公開日

2024年6月13日

材料／2人分

胡麻油

小さじ1

濃口醤油

大さじ1

みりん

大さじ1

作り方

材料を切り出し胡麻油で炒める

調味料を入れに詰めていく

上がりに胡麻、七味を入れる

ポイント

金平牛蒡

作り置き

#和食

和食の調理師が作る金平牛蒡

調理時間

15分

公開日

2024年6月13日

ササキ

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材料／2人分

胡麻油

小さじ1

濃口醤油

大さじ1

みりん

大さじ1

作り方

材料を切り出し胡麻油で炒める

調味料を入れに詰めていく

上がりに胡麻、七味を入れる

ポイント

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