Name: トマトとネギとカシューナッツのたれ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: トマト 1/2個; 長ネギ 10cm; カシューナッツ 大さじ1; 生姜 小さじ1/4; にんにく 小さじ1/4; オリーブ油 大さじ1; 酢 大さじ2; 醤油 大さじ2; 砂糖 大さじ1

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haruko

4.5 (13)

\ このレシピのシェフ /

100万食突破！国内最大級の出張シェフサービス

小さい頃から料理が好きで、料理代行メインに家事代行で活動しておりました。小さいなお子さんがいるご家庭のお料理を中心に活動しておりましたので、お子さん向けメニュー、離乳食の対応が得意です。 ※船橋市と浦安市を対応地域に入れておりますが、自宅から通える一部の範囲のみとさせて頂いております。ご了承ください。

職歴

他社の家事代行にて出張料理を経験。

食に関する保有資格

🧑‍🍳シェアダイン衛生研修受講済(冬季) 🧑‍🍳シェアダイン衛生研修受講済(2025年前期)

メディア掲載出演実績

トマトとネギとカシューナッツのたれ

作り置き

#老化防止

#リコピン

豚しゃぶサラダにかけるととても美味しいです。お豆腐やアボカド、蒸し鶏などにも合います。

調理時間

10分

公開日

2024年7月22日

材料／2人分

トマト

1/2個

長ネギ

10cm

カシューナッツ

大さじ1

生姜

小さじ1/4

にんにく

小さじ1/4

オリーブ油

大さじ1

酢

大さじ2

醤油

大さじ2

砂糖

大さじ1

作り方

トマトを粗みじんに切る。

長ネギをみじん切りにする。

生姜とにんにくはすりおろす。

カシューナッツはビニール袋に入れて、上からコップの底などで叩き、細かく砕く。

全ての材料を合わせて、混ぜる。

ポイント

冷蔵庫で15分程、置くと全体が馴染んで美味しく食べられます。

トマトとネギとカシューナッツのたれ

作り置き

#老化防止

#リコピン

豚しゃぶサラダにかけるととても美味しいです。お豆腐やアボカド、蒸し鶏などにも合います。

調理時間

10分

公開日

2024年7月22日

haruko

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職歴

他社の家事代行にて出張料理を経験。

食に関する保有資格

🧑‍🍳シェアダイン衛生研修受講済(冬季) 🧑‍🍳シェアダイン衛生研修受講済(2025年前期)

メディア掲載出演実績

材料／2人分

トマト

1/2個

長ネギ

10cm

カシューナッツ

大さじ1

生姜

小さじ1/4

にんにく

小さじ1/4

オリーブ油

大さじ1

酢

大さじ2

醤油

大さじ2

砂糖

大さじ1

作り方

トマトを粗みじんに切る。

長ネギをみじん切りにする。

生姜とにんにくはすりおろす。

カシューナッツはビニール袋に入れて、上からコップの底などで叩き、細かく砕く。

全ての材料を合わせて、混ぜる。

ポイント

冷蔵庫で15分程、置くと全体が馴染んで美味しく食べられます。

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