料理家 yoshiki

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自己紹介

私が勤める現場は、主に洋食を中心とした料理で、専門学校でもフランス料理を専攻しておりました。
作るのも食べるのも両方好きなので、よく食べ歩きをして休日などを過ごしております!!
また、絵を描いたりすることが趣味のひとつでもあり、それが料理に生かせることもしばしば...
この作りおきサービスという面白い形態がさらに自分の刺激となり進化をさせてくれるのを楽しみにしております。

職歴

ロイヤルパークホテルに三年勤務

保有資格

調理師
フードアナリスト4級
野菜ソムリエ

メッセージ

美味しいものを楽しくを心掛け
食べた人を笑顔にする料理を作っていきたい!!

得意料理

煮込み(カレーやビーフシチュー)
ロールキャベツ
お酒好きなのでおつまみ系も♪

yoshikiさんの得意料理

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yoshikiさんの作り置き記録

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初めての作り置き♪

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初めての作り置き♪

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