5.0 (1)
千葉県 千葉市花見川区
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
| 時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 7:00〜12:00 | |||||||
| 12:00〜17:00 | |||||||
| 17:00〜22:00 | |||||||
8,800円〜(交通費・税込み)
日時や内容に質問はありませんか?
シェフに相談するこまシェフが提供中のプラン
やさしい味わいの洋食中心・作り置きプラン
ホテル勤務の経験を活かしつつ、ご家庭でも食べやすい洋食を中心に作り置きします。派手さよりも、毎日食べられること、そしてちょっとした満足感を大切にしています。調理師免許を持ち、丁寧な下ごしらえで“胃も心も軽くなるごはん”をお届けします。ご希望があれば、焼き菓子も得意ですのでご希望の場合はご相談ください。 ②目安:3〜4名 8〜10品 メニュー例 ・とうもろこしの冷製スープ ・ラタトゥイユ ・セビーチョ風ナスと魚介のマリネ ・旬の野菜を使ったペンネサラダ ・シーフードピラフ ・鳥手羽先のコンフィ ・カスレ(豚肉と白インゲン豆の煮込み) ・レモンのパウンドケーキ ご家庭でゆっくり楽しんでいただけるよう、丁寧に仕上げていきます。お気軽にご相談ください。
3時間
こま
ちょっと贅沢に。ホテル仕込みのホームパーティープラン
ホテルレストランの現場で長年経験を積んできました。その中でも“記憶に残る味”と“ちょっとした非日常感”を大切にしてきました。 ホームパーティーでも、その雰囲気を感じていただけるよう、前菜〜メインまでバランスよく構成します。ご希望があれば、焼き菓子なども組み込み可能です。 目安:ブッフェ形式6名まで 5〜6品 6名以上の場合はチャットよりご相談ください。 メニュー例 ・ナスのグラタン ムサカ ・グリルチキンと野菜マリネ ・旬野菜の冷製カッペリーニ ・シチリア風パエリア ・ローストビーフグリーンペッパーソース • レモンのパウンドケーキ ※生のフルーツの提供は、保険適用外となりますのでスイーツについてご希望の場合は、お気軽にお問い合わせください。 ご家庭やご友人との時間をゆっくり楽しんでいただけるよう、丁寧に仕上げていきます。お気軽にご相談ください。
3時間
こま
こまシェフの情報
| 職歴 | フランス割烹竹田屋 ホテルザマンハッタン在籍中 スポットシェフ稼働中 |
| 食に関する保有資格 | 調理師免許 |
| メディア掲載出演実績 |