けんと
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愛知県 名古屋市中区
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
| 時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 7:00〜12:00 | |||||||
| 12:00〜17:00 | ○ | ○ | ○ | ○ | |||
| 17:00〜22:00 | ○ | ○ | ○ | ||||
8,800円〜(交通費・税込み)
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シェフに相談するけんとシェフが提供中のプラン
作り置きで味わうレストランクオリティのイタリアン
毎日の食卓にレストランの味をプラスできる作り置きプランです。手間をかけずに温めるだけで本格的なイタリアンを楽しめるよう、バランスの取れたメニューをお作りします。 📌 目安:3〜4名 / 8〜10品 メニュー例 {前菜}4〜6品 ・彩野菜のラタトゥーユ ・イタリア風オムレツ "フリッタータ" ・タコとジャガイモのジェノバサラダ ・ツナとキノコのガーリックソテー ・ブロッコリーのアンチョビガーリックソテー ・茄子とトマトのサラダマリネ ・焼き野菜のマリネ {パスタソース} 1〜2品 ・ボロネーゼ ・ボスカイオーラ ・アマトリチャーナ ・アラビアータ ・サーモンのクリーム ・小海老のトマトクリーム {魚料理}1品 ・鮮魚のポワレ ・鮮魚のヴァポーレ {肉料理}1〜2品 ・鶏もも肉のグリル ・鶏もも肉のトマト煮 ・豚肉のロースト ・特製万能肉味噌 ・シェフが作る麻婆茄子 {デザート} 1品 ・パンナコッタ ・ティラミス
8,800 円(交通費・税込み)
3時間
けんと
けんとシェフの情報
共働きの方も増え、食に対してこだわったり楽しむ時間が少なくなってきてると感じています。
少しでも毎日の食事を楽しめるようにお手伝いさせていただたらと思っております。
| 職歴 | イタリアンレストラン 3年勤務 創作イタリアンダイニング 2年勤務 調理長経験 カフェ 4年半勤務 店舗責任者経験 |
| 食に関する保有資格 | 調理師免許 |
| メディア掲載出演実績 |
けんとシェフの得意料理
ボロネーゼやプッタネスカ、カルボナーラなどのパスタ料理全般が得意です。
作り置きの際はソースのみでパスタを茹でて和えるだけで出来立てを召し上がることができます。
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けんとシェフのレシピ