Foodie
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東京都 千代田区
Foodieシェフの情報
無理せず楽しく料理して美味しく食べることが大切と思います。
職歴 | 1991-92 伊藤忠商事 一般事務 1992-1999 ANA 客室乗務員 2016 - 現在 料理教室講師 |
食に関する保有資格 | ニューヨーク大学 Food Studies 修士号 食育インストラクター 衛生管理責任者 唎酒師 発酵マイスター |
メディア掲載出演実績 |
Foodieシェフの得意料理
和食家庭料理を教えていることもあり、一般的な家庭料理は作れます。鮭のちゃんちゃん焼きや魚の南蛮漬けは得意料理です。先日親子クッキングで作ったハンバーグも好評でした。
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Foodieシェフのレシピ