アキバ
4.7 (4)
東京都 中央区
アキバシェフの情報
| 職歴 | 佐倉東高等学校の調理国際化の学科を卒業した後、株式会社筑紫樓で中国料理での、調理スタッフとして仕事してました。現在は、新宿の居酒屋とイベント料理の仕事をしています。 |
| 食に関する保有資格 | 調理国際化 調理師 |
| メディア掲載出演実績 |
アキバシェフの得意料理
中華料理が全般として得意としてます。特に、麻婆豆腐、エビマヨ、エビチリ、角煮が得意としてます。
2件のコメント付きレビュー
4.7
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 4.0
コミュニケーション : 5.0
2020年06月21日
4.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 3.0
コミュニケーション : 4.0
プラン名の通り、本当に自宅で絶品の中華が楽しめました! 子供がいると辛いものはほぼ自宅で食べませんが、外出自粛でレストランに行けない中、大人も楽しめる一流レストランの中華の味がいただけてとても幸せな1週間でした。 「油淋鶏」「麻婆豆腐」は特に絶品で、オススメです! ・よだれ鶏 ・棒棒鶏 ・油淋鶏 ・麻婆豆腐 ・辣仔鶏 ・豆腐ハンバーグ ・ほうれん草の肉炒め
2020年05月23日
アキバシェフのレシピ
非常にレビューが遅くなり申し訳ございません。 このたびは本当にありがとうございました。自宅でプロのシェフの中華をいただくことができ感激でした。 どのお料理もとても美味しかったです!特に子供が豚肉の香味焼きをパクパク食べていました。冷蔵庫に余っていた茄子も使っていただきありがとうございました。 <作っていただいたお料理> 棒棒鶏 、よだれ鶏 、油淋鶏 、豚肉の香味焼き 、ロールキャベツ 、麻婆豆腐 、麻婆茄子、回鍋肉 、卵スープ