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![](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/public-images-sharedine-me/images/chefs/profile_image/image/2799/thumb_400x400_64245bd1-ed46-4177-989e-ac9d7f3c8cea.jpeg)
🥇 福士将太
\ このレシピのシェフ /
100万食突破!国内最大級の出張シェフサービス
職歴
・都内レストラン
・イタリア(トスカーナ、プーリア州)
食に関する保有資格
食品衛生責任者
🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了(2024)
メディア掲載出演実績
【インスタグラム】ただ美味しいものを求めてます。 https://www.instagram.com/ins_cheff/
鮮魚の鮮魚のカルパッチョ
材料/2人分
刺身用魚
100g
赤玉ねぎ
1/4玉
ミニトマト
4〜5コ
バジル
少量
レモン(果汁)
少量
ケッパー
少量
白ワインビネガー
少量
オリーブオイル
少量
塩
少量
作り方
1
詳しい作り方はインスタグラムで公開中してます!ポイント
鮮魚の鮮魚のカルパッチョ
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食品衛生責任者
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材料/2人分
刺身用魚
100g
赤玉ねぎ
1/4玉
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4〜5コ
バジル
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少量
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