Name: お肉を食べないママのご家庭の場合
Yield: 2

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picnic

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\ このレシピのシェフ /

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はじめまして。ピクニックという名で活動しておりますマリエと申します。美味しい食事は自然とみな笑顔になり、人が集まり、楽しい会話もひろがります。そんな心地よい場をつくるきっかけになれたらいいなとの想いからピクニックという名で活動しております。ほっとする優しい味付けの家庭料理が得意です。冷蔵庫にある食材を使ってメニューを考えるのも好きです。どうぞお気軽にお声かけ下さい。

職歴

・2010年手作りのランチボックスを定期購入下さるオフィスへのケータリング・2014年ケータリング会社にてメニュー開発・2016年おばんざい料理店での調理業務・2018年チェーン店にて店舗リニューアルの立ち上げ・2019年料理代行サービス開始・2021年シェアダイン登録

食に関する保有資格

食品衛生責任者

メディア掲載出演実績

お肉を食べないママのご家庭の場合

ベジーなママのキッチンはオーガニックの調味料や有機野菜など良質な食材なので、味付けはごく薄く、シンプルに。お子さんやご主人様はお肉料理も召し上がるのでお肉料理とベジメニューの半々でおお作りしています。

調理時間

分

公開日

2020年12月3日

材料／2人分

作り方

ポイント