
Daisuke
5.0 (83)
兵庫県 神戸市灘区
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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7:00〜12:00 | |||||||
12:00〜17:00 | ○ | ||||||
17:00〜22:00 | |||||||
6,050円〜(交通費・税込み)
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シェフに相談するDaisukeシェフが提供中のプラン
Daisukeシェフの情報
私のこれまでの調理経験から、料理を通して新たな発見や感動をお客さまに伝えられたらと思います。また、自分自身も料理人としてさらに色々な経験を積み、成長していきたいです。
※現在、定期でのご利用は受け付けておりません。ご了承くださいませ。
※パーティープランやペアリングコースプランなど単発でのご利用でしたら、夜の時間帯も伺える日がございますので、まずはお気軽にご相談くださいませ。
職歴 | スペインバル、イタリアンレストラン、鮨屋にて調理と接客、ホテルにてイタリアン、フレンチ、和食、鉄板焼きなど幅広いジャンルを経験。 飲食業に携わった通算期間は20年ほど、出張料理人としては4年ほどです。 |
食に関する保有資格 | 調理師免許 J.S.A.認定ソムリエ資格 J.S.A.認定SAKE DIPLOMA 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講済(2025年前期) |
メディア掲載出演実績 | なし |
Daisukeシェフの得意料理
お酒に合う料理、おつまみ、肉料理全般、お子さまに人気の料理など
57件のコメント付きレビュー

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
2025年02月04日

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
いつも美味しい料理をありがとうございます!キッチンも使用前より綺麗にしてくださいました。 麻婆豆腐もリゾット、息子がパクパクあっという間に食べちゃいました⭐️栄養バランスも良く、安心です。また宜しくお願い致します!
2024年11月22日

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
今回もとても美味しいお料理でした!牛丼は夫が昔食べた近江牛丼を思い出したと言って感動しておりました。息子も美味しそうに完食しておりました。 またどうぞ宜しくお願いします!
2024年10月29日

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
どの料理もとても美味しかったです! ランチで作っていただいたボロネーゼは食べながらワインが欲しくなってしまうほどでした。お酒にもピッタリの味で作り置き分はお酒とともに楽しませていただきました。 夫も大満足で私が用意した安い食材でこんなに美味しい料理が作れるなんて、と感動しておりました。 2歳の息子も両手でかぶりついてあっという間に完食!! またお願いしたいと思っておりますので、どうぞ宜しくお願い致します。
2024年10月04日
Daisukeシェフのレシピ
感じの良い方で、お料理もたくさん作っていただけました。 遠くから来ていただき、ありがとうございました。