4.9 (132)
東京都 世田谷区
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
7:00〜12:00 | ○ | ○ | ○ | ○ | |||
12:00〜17:00 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | |
17:00〜22:00 | |||||||
7,499円〜(交通費・税込み)
日時や内容に質問はありませんか?
シェフに相談する修子シェフが提供中のプラン
予約不可 2023/7月まで
和食を中心とした、身体に優しいお料理が特徴です。 実家が飲食店やお弁当屋さんを経営していたので、小学生の頃から店の手伝いや家族の食事を作ってまいりました。現在は出張料理教室や、ホームパーティーでの料理、自宅での料理教室などしてます。化学調味料を極力使わず身体に優しい料理がコンセプトです。 例えばこのようなものをお作りします。 メイン ・鶏肉の甘酢餡または黒酢餡 ・ロールキャベツ ・タラで作る手作りお魚ソーセージ ・自家製ツナ ・鮭オイスターソース漬け 副菜 ・牛肉と蓮根の甘辛炒め ・えびと冬瓜の煮物 ・こんにゃくの梅おかかきんぴら ・きくらげのカルパッチョ デザート類 ・コーンプディング ・桃のプリン/バナナのミルクフラン/お好きな果物のレアチーズ/枝豆かアボカドかほうれん草のアイスクリーム/グレープフルーツゼリー パン ・ホットケーキミックスで作るソーセージパン/かぼちゃパン/お豆腐パン/カレーパン 食から心も身体も元気になれるようにお手伝いできればと思います。 お気軽にお悩みやご要望をお聞かせください。 【シェアダイン出張作り置きサービス】 栄養士・調理師を始めとする様々な食のプロが、3時間で10品前後のお料理を作り置きいたします。 お子様などご家族の食事の悩みに向き合い、 ご家庭ごとのニーズに合ったメニューをご提案いたします。 調理のコツなどもお伝えしますので、プライベートお料理教室のようだった、子供の喜ぶレパートリーが増えたなど、喜びの声をいただいています。 ※価格は交通費込み、買い物代行サービス込みの価格です。食材費は別途ご負担いただきます。 ※買い物代行サービスをご利用いただく際、30分訪問が短くなります。(開始時刻はお申込みいただいた時間)あらかじめご了承くださいませ)。
3時間
修子
修子シェフの情報
職歴 | —— |
食に関する保有資格 | 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了(2024) |
メディア掲載出演実績 |
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
4.7
味付け : 4.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
先日は3時間プランでしたがこちらの当日要望にも対応してくださりありがとうございました! 全て美味しくて子供のお弁当にも大活躍でした。 冷凍保存のものも作ってくださったので大変助かりました!
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
赤ちゃんファーストでお願いしました。雨の中買い出しから対応くださり、大変助かりました。 私がごく普通のものしか作れないため、少し変わったメニューをとお願いしたところ下記をご提案くださり、全て本当に美味しかったです!手際よくたくさん作ってくださって同じスーパーの食材を同じキッチンで調理したとは思えません笑 お腹空いていなかったのに帰られてからすぐに色々食べてしまいました! 娘や犬にも優しくしてくださって感謝です。またぜひお願いしたいです。 ・牛肉のたたき 塩麹入り味噌風味 ・鯵のトマトバルサミコ焼き ・オクラのカレーマヨサラダ ・椎茸の豚肉詰め わさびソース ・ささみの梅しそ春巻き ・イカと小松菜のトマトカレー炒め ・りんごとひじきのずんだ和え ・セロリとピーマンとしらすのきんぴら ・とうもろこしの味噌バター炊き込みご飯 ・枝豆ペペロンチーノ
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
レビューがとても遅くなってしまいましたが、ありがとうございました。 2回目でしたが、たくさん作って頂きどれも本当に美味しかったです。またぜひよろしくお願いします。 作って頂いたのは下記です。 ・豚ロースのトマト煮 ・ごぼう入りつくね ・ひき肉のカレー肉じゃが ・ライスペーパー海老大葉春巻き ・高野豆腐の揚げ煮 小松菜添え ・グラタン ・ほうれん草の豚肉あん ・鯛の煮付け(アラでも) ・キャベツと納豆のサラダ ・もやしとわかめと小松菜のナムル ・セロリとピーマンとしらすのきんぴら ・人参のガレット ・ニラとトマトの胡麻和え
2回目の依頼をさせていただきました! 子供がいるため買い出しもしていただけて大変助かりました。 今回は一歳児も食べられるものと、妊娠中なので生ものを避けてメニューをご提案いただきその他諸々リクエストに答えてくださって感謝です!またよろしくお願いします。 ・卵焼き(リクエスト) ・鱈ときのこの照り焼き お子様も ・納豆とじゃがいものお焼き お子様も ・サーモンアボカドパイ ・鶏肉のブルーベリーバルサミコソース ・スチームポーク ・ささみの梅しそ巻き(リクエスト) ・もやしと卵の粒マスタードサラダ ・ブロッコリーの味噌マリネ ・春菊とひき肉の混ぜご飯