産後の体型が気になる方にお野菜たっぷり和食の作り置き

ミーナ
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8,800円(交通費・税込)

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「産後の体型がなかなか戻らない・・」
「授乳しているので食事量は減らせないけれどヘルシーなお料理が食べたい」
「出産前の体型に戻したいけれど、食事制限はできない・・・」

などとお悩みの方も多いのではないでしょうか。そのような方に提案したいのが、栄養も取れてヘルシーな和食料理です。

例えば...
・おからたっぷり卯の花
・大人気、柔らかくて美味しい鶏肉のマーマレード漬け焼き
・塩麹を使ったラタトゥイユ
・ナスのほたほた煮
など

また、だしをたっぷり使って旨味を活かし、塩分を抑える工夫や、魚料理を多めにする、お肉は脂肪分が少ない部位を使う、蒸し料理にする、などの食材、調理法を工夫することでヘルシーでバランスのとれたメニューが実現します。

私の実家の朝ごはんは毎日和食でした。今、自分がほとんど風邪もひかず毎日調子がいいのはこの和食朝ごはんのおかげではないかと思っています。特に産後は身体に優しい和食を食べてもらいたい。現在、栄養士の専門学校に通い栄養の勉強もしています。その学びを活かして産後の方に必要となる栄養バランスを考慮しつつ、ヘルシーな料理を提案にしてまいります。
ご要望など、お気軽にお聞かせください。

自己紹介

4年制大学卒業後、3年間金融機関職員として働く。趣味
だった料理を専門的に勉強したいとの考えから、会社を退職し、栄養士専門学校で栄養学や料理について学ぶ。その後保育園栄養士として毎日園児の給食作りに携わる。

職歴

栄養士専門学校卒業後、保育園栄養士として勤務。

食に関する保有資格

栄養士

メッセージ(食に対する想い、モットーなど)

手作りの料理は、安心でおいしくて、心が落ち着きますよね。
そんな、人が「ほっとする」ような和風の家庭料理を目指しています。
栄養士の学校に通い、食と健康、料理について専門的に学びました。
毎日の自炊は欠かさず行い、日々作り置き料理の研究をしています。
学校で学んだ知識や、毎日研究している作り置き料理の知識を生かして
忙しい方のお手伝いができたらと思います。

得意料理

切り干し大根の煮物・筑前煮など

ミーナさんの得意料理

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