3.5時間/生活習慣病改善メニュー（糖尿病・高血圧etc）
5年間病院栄養士を行っており、個別食事指導も行なっておりました。 中には克服した方もいます。 安全な調味料や食材の選び方もお伝え出来ますので、お気軽にご相談ください。
北海道出身のトミー
北海道出身のトミーのシェフ情報
北海道出身のトミー
4.7 (245)
東京都 江東区
ご縁する全ての方々を食を通して健康で笑顔にします^_^
対応エリア
足立区荒川区板橋区江東区江戸川区大田区葛飾区北区品川区渋谷区新宿区杉並区墨田区世田谷区台東区中央区千代田区豊島区中野区練馬区文京区港区目黒区立川市武蔵野市三鷹市府中市調布市小金井市小平市日野市国分寺市国立市東久留米市多摩市稲城市西東京市市川市船橋市習志野市八千代市我孫子市鎌ケ谷市浦安市四街道市横浜市鶴見区横浜市神奈川区横浜市西区横浜市中区横浜市南区横浜市保土ケ谷区横浜市磯子区横浜市金沢区横浜市港北区横浜市戸塚区横浜市港南区横浜市旭区横浜市緑区横浜市瀬谷区横浜市栄区横浜市泉区横浜市青葉区横浜市都筑区川崎市川崎区川崎市幸区川崎市中原区川崎市高津区川崎市多摩区川崎市宮前区川崎市麻生区さいたま市西区さいたま市北区さいたま市大宮区さいたま市見沼区さいたま市中央区さいたま市桜区さいたま市浦和区さいたま市南区さいたま市緑区さいたま市岩槻区川口市春日部市
職歴
5年間病院、老人ホーム、イタリアンレストラン、居酒屋など多種の厨房で調理業務を勤務。 4年半ほど家庭向けの玄米食メニューを取り入れた料理教室を開催。
食に関する保有資格
栄養士 管理栄養士 調理師
13件のコメント付きレビュー
4.7 (245)
4.7
味付け 5.0
品数や献立の組合せ 5.0
コミュニケーション 5.0
これまでに作っていただいた料理からなんとなく洋食がお得意というイメージでしたが、和の味付けもとても美味しかったです。またよろしくお願いします。 ・鰆のパン粉焼き ・ブロッコリーと卵のカレー炒め→冷凍不向き ・金平ごぼう ・長芋と油揚げの生姜煮 ・砂肝のニラ炒め ・インゲンと豚肉の生姜炒め→冷凍不向き ・鶏むね肉とさつまいもの味噌炒め ・鶏むね肉とセロリのにんにく炒め→冷凍不向き ・大葉の卵焼き ・ラタトゥイユ
4.7
味付け 5.0
品数や献立の組合せ 5.0
コミュニケーション 5.0
いわゆるコロナ太りで、思い切ってチャレンジしました。 ファスティングサポートのサービスはいくつかありますが、専門の管理栄養士のサポートをつけると10万円程するところもあり...かと言って自分で独学で1人チャレンジするにはハードルが高いと感じていたところ、今回のプランは2万円台。しかも今回のプランは”食べるファスティング”で、高い酵素ドリンクを買う必要もないので、大変お得に感じました。しっかり食べられるので空腹感はなく、しかも毎食シェフの美味しい料理を頂くのが楽しみで、我慢している感覚は一切ありませんでした。また、専門性のあるシェフが毎日チャットで体調変化などをチェックしてくれるので、とても安心でした。「塩麹、蜂蜜、無添加味噌、ハトムギ」など、調味料や材料から揃えたことで、ファスティング終了後も調理に取り入れて健康的な食生活を保てており、健康意識と生活習慣が一変しました。これは出張料理ならではの圧倒的なメリットだと感じています。夫からは、体型だけでなく、肌艶もよくなったと褒められています。
4.7
味付け 5.0
品数や献立の組合せ 5.0
コミュニケーション 5.0
3時間でたくさん作っていただいたので、大人2人と幼児1人で4日間食べられて大変満足しました。 ラタトゥイユやブリの煮付けは普段自分でも作るのですが、トミーさんに作っていただいた方が圧倒的に美味しくてびっくりしました。 ツナとにんじんのハンバーグのような自分では思いつかないような料理もあって新鮮でした。 それから冷蔵庫に中途半端に余っている食材も使っていただけるので、冷蔵庫の中がスッキリしてよかったです。 またお願いしたいです。ありがとうございました。
北海道出身のトミーシェフが提供する他のプラン
3.5時間/生活習慣病改善メニュー（糖尿病・高血圧etc）
5年間病院栄養士を行っており、個別食事指導も行なっておりました。 中には克服した方もいます。 安全な調味料や食材の選び方もお伝え出来ますので、お気軽にご相談ください。
北海道出身のトミー
東京都 江東区
4.7 (245)
N様・K様特別専用プラン
管理栄養士の【身体に優しい食事(栄養情報付き) 】 過去に透析・脳神経外科の病院とイタリアンレストランで調理と献立作成を行っておりました。 その経験を元に、お悩みに応じた献立を提案・調理します。 ご要望や普段のお食事のお悩みなどを、ぜひお気軽にお聞かせ下さい。 【経歴・保有資格】 大学卒業後、病院栄養士として5年間勤務。 管理栄養士・調理師 【シェアダイン出張作り置きサービス】 3時間で10品前後のお料理を作り置きいたします。 お買い物のご依頼も承ります。(その分訪問が短くなります。あらかじめご了承くださいませ) 各ご家庭の食の悩みに向き合い、共働きのご家庭や、子育てに時間を追われているママさん手助けになるような食事を提案します。 使いみちに困っている食材やちょっとした調理のコツなどもお伝えしますので、子どもが喜ぶメニューが増えた、体調が良くなったなどの声も頂いております。 【ご依頼の流れ】 ・ご希望の日時・お時間帯を選択 ・買い物代行の有無を選択 ・予約ボタンを押す ・料理家さんから「承諾」の連絡が届く(マッチングの成立) ・チャットにて献立・食材などをご相談
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4.7 (245)
食べるファスティングプラン(準備食・回復食の説明付き)
一人前のお値段です。 7日間(2日間..準備食、3日間..ファスティング食、回復食..2日間)の「食べるファスティング」メニューになります。 シェアダインでは生野菜・生果物のご提供が不可となっております。生野菜・生果物を使用するジュース・サラダに関しては、ご自身で簡単にご用意いただけるように、1回分ずつの食材の指定と作り方をお伝えいたします。 ファスティング中のチャットでのフォローも行います。
北海道出身のトミー
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4.7 (245)
身体が喜ぶ食事プラン【K様限定専用プラン】
管理栄養士の【身体に優しい食事(栄養情報付き) 】 過去に透析・脳神経外科の病院とイタリアンレストランで調理と献立作成を行っておりました。 その経験を元に、お悩みに応じた献立を提案・調理します。 ご要望や普段のお食事のお悩みなどを、ぜひお気軽にお聞かせ下さい。 【経歴・保有資格】 大学卒業後、病院栄養士として5年間勤務。 管理栄養士・調理師 【シェアダイン出張作り置きサービス】 3時間で10品前後のお料理を作り置きいたします。 お買い物のご依頼も承ります。(その分訪問が短くなります。あらかじめご了承くださいませ) 各ご家庭の食の悩みに向き合い、共働きのご家庭や、子育てに時間を追われているママさん手助けになるような食事を提案します。 使いみちに困っている食材やちょっとした調理のコツなどもお伝えしますので、子どもが喜ぶメニューが増えた、体調が良くなったなどの声も頂いております。 【ご依頼の流れ】 ・ご希望の日時・お時間帯を選択 ・買い物代行の有無を選択 ・予約ボタンを押す ・料理家さんから「承諾」の連絡が届く(マッチングの成立) ・チャットにて献立・食材などをご相談
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4.7 (245)
(新)身体に良い食事
管理栄養士の【栄養情報付(ご希望者のみ)】 【経歴・保有資格】 大学卒業後、病院栄養士として5年間勤務。 管理栄養士・調理師 【シェアダイン出張作り置きサービス】 3時間で10品前後のお料理を作り置きいたします。 お買い物のご依頼も承ります。(その分訪問が短くなります。あらかじめご了承くださいませ) 各ご家庭の食の悩みに向き合い、共働きのご家庭や、子育てに時間を追われているママさん手助けになるような食事を提案します。 使いみちに困っている食材やちょっとした調理のコツなどもお伝えしますので、子どもが喜ぶメニューが増えた、体調が良くなったなどの声も頂いております。 【ご依頼の流れ】 ・ご希望の日時・お時間帯を選択 ・買い物代行の有無を選択 ・予約ボタンを押す ・料理家さんから「承諾」の連絡が届く(マッチングの成立) ・チャットにて献立・食材などをご相談
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4.7 (245)
スポット・シェフ（法人O様専用）プラン
スポット・シェフ（法人O様専用）プランです。
北海道出身のトミー
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4.7 (245)
パーティープラン(5〜8名)
大人数でビッフェ形式で食事提供するメニューです。 たこ焼き、鉄板焼、鍋etc ご要望に沿ってパーティープランを承ります。
北海道出身のトミー
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4.7 (245)
PARTYプラン(10人前から)
大人数でビッフェ形式で食事提供するメニューです。 唐揚げ、ポテト、グラタン、サラダなどお客様のご要望を確認しながら作らせて頂きます。
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東京都 江東区
4.7 (245)
4.7 (245)