【25名~】ケータリング ¥6000/ 人(サ全込)
サービス提供時間:1時間
※ こちらはケータリングプランになります。調理済み品をご指定の場所にお届けいたします。(飲食店営業許可取得済みキッチンにて調理) ※ プラン金額は1人分の料金表示となります。お申込み日時と人数を「シェフに相談する」からご連絡ください。 ◉ プラン内容 元ホテル料理人がご希望に沿ってメニューをご提案致します。大皿ビュッフェの形でお届けするプランです。ご自宅や職場でのパーティーや懇親会にぜひご依頼ください。 ◉ プラン概要 ・ 料金 :一人当たり6000円(消費税、サービス料、食材費、交通費込の金額) ・ 対応可能人数:25人〜80人 ・ お料理内容 :13品程度 ・ 備品 :お箸、紙おしぼり、紙皿を付属品として無料で提供 ◉メニュー ・小エビと旬野菜のシーザーサラダ ・彩り野菜のフリッタータ ・ソーセージ盛り合わせ ・グリルチキン ・旬野菜のグリル ・マーマレードカナッペ ・カップカレー ・ローストビーフ ・ローストポーク ・プチケーキ ・カプレーゼ ・ブロッコリーのアンチョビマリネ ・自家製ハンバーガー ◉お申し込みからご予約方法 ① お見積り 「シェフに相談する」よりお問い合わせください。※シェアダイン会員登録(無料)が必要となります。人数、メニュー内容について相談の上お見積りをお出しいたします。 ② ご予約 人数、メニュー確定後に専用プランを作成いたしますので、そちらからご予約をお願いいたします。なお請求書払いをご希望のお客様は専用コードを発行しますため、ご予約前に運営局にご相談ください。 ③ 当日までのやり取り シェアダインのシェフチャットにて質問等のやり取りとなります。 ◉ お支払い方法 クレジットカード、請求書払い(ご希望の場合、運営局までご連絡ください) ◉ キャンセル規定 ・ 納品日1週間前:(15:00以降 ) 30% ・ 納品日2日前:(15:00以降 ) 50% ・ 納品日1日前:(15:00以降 )100% ・レンタルキッチン手配の場合は15日前:20% ◉ 注意事項 ・ 提供料理は使い捨ての大皿容器に盛り付けとなります。 ・ 撤収のサービスはついていません。オプション金額(3万円)にて承ります。ご希望の場合は運営局までお知らせください。 ・ 請求書払いをご希望の方は専用コードを発行いたします。専用コードを利用してお申し込みとなります。運営局までご相談ください。 ・ 「ドリンク飲み放題」のご手配を、別料金で承っております。2時間目安でお一人1500円です。ご希望のお客様は運営局までご相談ください。 ・ 無料サービスでコックコート着たシェフが、お肉の切り分けなどをする等のサービスは無料です。(開始30分間)現役シェフによる、特別な演出をお楽しみください。消防法の観点から現地で火を使う加熱調理は原則お受けできません。 ・ 「10卓に配置」などお客様ご指定の数の卓に配置する場合、容器が変更になる場合や、容器変更に伴う追加料金が発生することがございますこと、事前にご了承ください。
岩崎朋哉のシェフ情報
対応エリア
千代田区中央区港区新宿区文京区台東区墨田区江東区品川区目黒区大田区世田谷区渋谷区中野区杉並区豊島区北区荒川区板橋区練馬区足立区葛飾区江戸川区
職歴
大塚商会 →Casita青山本店 →ぶちえらい →MOTIF(リニューアルしSEZANNE) →個人事業主としてレストラン、オードブル・ケータリング事業、出張シェフ事業を行う。
メディア掲載出演実績
NHK 首都圏ネットワーク TBS モニタリング(料理のみ)
【25名~】ケータリング ¥6000/ 人(サ全込)
174,000円
交通費・税込み
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