【定期プラン】栄養満点日々の野菜たっぷり作り置き
サービス提供時間:3時間
調理師として老人ホームやレストランでの経験から日常に召し上がるお料理をお作り致します。 品数目安:大人2名、子供2名で8〜10品ほど メニュー例 ・鶏手羽中のさっぱり煮 ・魚の野菜あんかけ ・牛肉の時雨煮 ・かぼちゃのみりん煮 ・ミニトマトのハニーマリネ ・鶏肉のトマト煮 ・キーマカレー ・野菜たっぷりチャプチェ ・煮込みハンバーグ 等など 好きな野菜や味付けなど教えていただければそれらを含めたメニュー提案をさせていただきます。 離乳食後期から対応可能ですが事前にご相談ください。 午前の時間帯は曜日によっては対応可能なのでご相談ください。 買い物代行希望の場合は【事前】にご連絡いただけますようお願いいたします。
すぎちゃんのシェフ情報
食に関する保有資格
調理師免許 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講済(冬季)
対応エリア
港区品川区渋谷区中野区町田市横浜市鶴見区横浜市神奈川区横浜市西区横浜市中区横浜市南区横浜市保土ケ谷区横浜市磯子区横浜市金沢区横浜市港北区横浜市戸塚区横浜市港南区横浜市旭区横浜市緑区横浜市瀬谷区横浜市栄区横浜市泉区横浜市青葉区横浜市都筑区川崎市川崎区川崎市幸区川崎市中原区川崎市高津区川崎市多摩区川崎市宮前区川崎市麻生区相模原市緑区相模原市中央区相模原市南区横須賀市平塚市鎌倉市藤沢市逗子市三浦市秦野市厚木市大和市伊勢原市海老名市座間市
職歴
特別養護老人ホームの厨房で10年、個人経営のレストランで2年働いてました。 現在は家事代行と出張シェフで調理の仕事をしています。
すぎちゃんの料理例
28件のコメント付きレビュー

リピートでお願いしました。初回を経て自分の好きな食材やリクエストに応えてくださりつくっていただけました。 今回も時間内で量をたっぷり作っていただき助かりました。 平日のみの設定のシェフが多いなかで、週末に対応いただけるところもありがたいです。

指定いただいた量より多めに食材を用意しましたが、どれもギリギリまで使い切ってくれて助かりました。 (できるだけ多めのおかずをつくってほしかったのと、そのおかずを消費するためしばらく自炊はほとんどしないので) 大きいタッパーの用意がなかったのですが、うまく小分けにして1食分ずつタッパーに入れていただけました。 おかずの味付けも塩加減がちょうどよく、健康的でおいしかったのでどんどん食べることができました。 次回もご依頼したのですが、好みなどをヒアリングしてくださり合わせていただける姿勢がありがたかったです。 手際がとてもよく、開始10分ほどで2品できあがり、時間内で清掃まですべて終了していただきました。

産後で動けないこともあり初めての利用でした。冷蔵庫にある食材も含め調理をお願いしましたが、買い物リストのやりとりから当日の流れまでとてもスムーズで利用しやすかったです。 その場でアレンジも加えて10品以上の絶品料理に家族も感激していました。 特にカボチャのみりん煮とさつまいもの煮物が日にちが経つごとに美味しくなりました。 調味料のアドバイスや、適度なコミュニケーションなど非の打ち所のないサービスでした。また利用させていただきます。
【定期プラン】栄養満点日々の野菜たっぷり作り置き
9,000円
交通費・税込み
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