洋風家庭料理 【買い物代行なし】
サービス提供時間:3時間
フランスの家庭料理のレシピを中心に、暖かみのある家庭料理を提供致します。 オーブンを使用しなくてもガス台(又はIH)のみで作れるメニューにいたしました。油少な目の、煮込み中心のメニューです。買い物はお客様の方でお願い致します。 《メニュー例》 •白身魚のデュグレレ風 •鮭のコンフィ •鶏むね肉のレモンマリネ •豚肉のビール煮 •シュークルート(ソーセージと野菜の酢煮込み) •アンチョビポテト •ヴィシソワーズ •茹で野菜と手作りマヨネーズ •フルーツのポワレ など
なみのシェフ情報
食に関する保有資格
調理師 コーヒーインストラクター2級
対応エリア
横浜市南区横浜市保土ケ谷区横浜市戸塚区横浜市栄区藤沢市海老名市茅ケ崎市厚木市秦野市平塚市伊勢原市横浜市磯子区横浜市港南区
職歴
カフェレストラン4年半勤務 イタリアンレストラン1年勤務 給食調理業務8ヶ月勤務 キッチンカー(コーヒー中心の飲料)を運営中
なみの料理例
1件のコメント付きレビュー
初めて来て頂きました。 お魚料理、子どもが美味しい、また作ってねと言ってました。 ティラミス、マスカルポーネを買うのを忘れて、クリ-ムチ-ズで作って頂いたのは、私がはまりました。 美味しかったです。 パーティーの定番&ワインのおつまみに最高でした。
洋風家庭料理 【買い物代行なし】
6,490円
交通費・税込み
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