Ryuシェフのプロフィール

SHAREDINE（シェアダイン）は、日本最大級の出張シェフサービスで、管理栄養士から一流レストラン出身シェフまで6,000名のシェフが登録しています。1回8,800円（交通費・税込）からご利用可能です。定期サブスクリプションサービス（月2〜4回）も提供しています。妊活・産前産後・離乳食・生活習慣病/ダイエット・筋トレ・糖尿病まで食卓のニーズに合わせた献立提案・食材買出し・訪問調理・レシピ共有まで行います。

Ryu

4.9 (719)

東京都世田谷区

お気に入りのシェフを定期で利用したい方

時間帯	月	火	水	木	金	土	日
7:00〜12:00
12:00〜17:00	○
17:00〜22:00

9,900円〜（交通費・税込み）

日時や内容に質問はありませんか？

シェフに相談する

シェフへの取材はこちら

PR担当より折り返しのご連絡をいたします

Ryuシェフが提供中のプラン

専用プラン

110,000 円(交通費・税込み)

1時間

Ryu

4.9 (719)

星つきレストランシェフの作り置き

3時間の作り置きプランです。メニューは本場フランスで修行してきたフランス料理からなじみのある和洋中の家庭料理の作り置きなど柔軟に対応するのでご相談してください。品数目安は10品ほどになります。〈メニュー例〉【副菜】・ラタトゥイユ・ビストロ風ポテトサラダ・シーフードマリネ・温野菜サラダ・スペイン風オムレツ【主菜】・ハンバーグ・ポトフ・チキンの香草焼き・鮮魚のムニエル・ミートソース

15,400 円(交通費・税込み)

3時間

Ryu

4.9 (719)

パーティー・コースプラン

6名様以上でのご利用プランになります。フレンチをベースにしたコース又はパーティープランになります。フィンガーフード、大皿料理、季節の煮込み料理などなど細かなリクエストにもお応えします。

171,600 円(交通費・税込み)

4時間

Ryu

4.9 (719)

【4時間】たっぷりオーダーメイドプラン

ご要望に沿って作り置き、ブッフェ形式、コースのご提案をいたします。ご用途やお好みなどお気軽にお問い合わせください。フレンチが専門ですが、和洋中基本的なメニューでよろしければ対応いたしますのでリクエストくださいませ。

22,000 円(交通費・税込み)

4時間

Ryu

4.9 (719)

Ryuシェフの情報

′′料理は人の人生の思い出を作る′′ 僕はフランスに料理留学していた事があります。その時に思い出の料理があるのですが、今でも日本でその料理を食べると留学していた頃の想い出やその街の風景を思い出します。そのくらい料理にはその人の人生に大きく関われるものだと思っています。「食べてくれた人の思い出となる料理になってもらえれば」という想いを込めて作っています。皆さまの食のお困りごとや元気な日常に寄り添えることができたら嬉しいです^ ^

フレンチをベースにした料理を得意としています。フランスに留学経験があり、現地で食べたフランス料理をご自宅でレストランに行かなくても食べてもらいたいという思いで活動してます。 ↓インスタグラム@ryusuke_hata https://www.instagram.com/ryusuke_hata

職歴	フランス留学中に3つ星レストランで研修九品仏「ラ・ビュット・ボワゼ」銀座「GINTO」銀座「N9Y」二子玉川「100本のスプーン」表参道「Bistro plein」
食に関する保有資格	調理師免許アスリートフードマイスターダイエットインストラクターフードコーディネーター 🧑‍🍳シェアダイン衛生研修受講完了（2024）
メディア掲載出演実績	出演番組・NHK 「ニュースウォッチ9」・TBS 「Nスタ」・TBS 「NEWS23」・メレンゲの気持ち・グッドモーニング・週刊ニュースリーダー・特命!池上ベンチャーズ・週刊誌AERA...etc

Ryuシェフの得意料理

フランス、イタリア料理

100件のコメント付きレビュー