ヴィーガン・ベジタリアンに対応した料理を提供します。 動物性一切不使用や、乳製品・卵はOK、お魚は大丈夫などさまざまなベジタイアン料理に対応します。 ヴィーガン・ベジタリアンでなくても1日くらい動物性を抜いてみたい、おうちで植物性のみのごはんを食べてみたいという方にもおすすめです。 【メニュー例】 ➀湯葉とめかぶのねばねば麹丼 　3種の豆のスパイス味噌漬け 　菜花のナムル 　漬物 　きのこのスープ ②厚揚げと野菜の腐乳煮 　ひじきのテルダーラカレー 　きのことスティックセニョールのハーブ炒め 　おからサラダ 　漬物 ③ヴィーガンたらこパスタ 　大根と豆のターメリックポタージュ 　おからナゲット 　カクテルサラダ 多国籍で創作のヘルシーな料理たちをご賞味ください！

オリンピック選手を輩出するスポーツ実業団チームで選手を食事でサポートしてきました。プロサッカー選手の食事サポートもしています。 体づくりには正しい知識の食事が不可欠です。 だからと言って栄養を重視しただけの食事ではなんだが味気なく寂しくなりがちです。 大切にしているのは「食が体づくりを食事が心つくる」ということ。 お料理は、スーパーで手に入る食材で作ります。 高たんぱく・低脂質食材のチョイスとポイントを抑えた糖質カットもします。 野菜と魚もしっかり組込んで、ビタミン・ミネラル・食物繊維も意識したバランスで献立します。 そして、話題の食材を取り入れたり、面白い食材の組み合わせや、彩りで遊んだり、食材の意外な食べ方、などちょっとした驚きも取り込んで食卓が楽しくなるお料理をお作りします。 素材の味を活かして「毎日食べても飽きない味」「ずっと食べていられる味」もご好評いただいています。 その他ご要望に合わせてプランしていきますので、お気軽にご相談ください。

2週間以上前にご予約いただくと、通常から10%オフのサブスク価格でご利用いただけます。 ご利用のお客様から「田舎の祖母の手料理を食べているみたい」、「実家の母の味を思い出しました」等のお声を良く伺う、好評の家庭料理作り置きプランです。 大阪市内でエステサロン経営を経験した私の「まごころ作り置きごはん」をご提供いたします。 基礎的な栄養学を熟知して化学調味料、食品添加物、白砂糖、電子レンジを使わずに皆様のお身体が喜ぶ品々をご提案いたします。 一見、定番の家庭料理ですが細かい下処理を重ねて、出汁やドレッシングも全てその場でお作りしております。 外食、レストランでは中々味わう事の出来ない素朴で温かい癒しの品々をご堪能くださいませ。 副菜、主菜系のメニューをお好みに合わせて10品程度お作りします。 普段、育児やお仕事でお料理に時間が取りにくい、肥満や生活習慣病の予防など健康面を食事でサポートしたい方におすすめです。 定期利用で食べ続けることで、実際に体型や体調に良い影響があったとお声もいただいています。 小さいお子様の味覚を養う食育にも最適です。 京阪本線枚方市駅から往復交通費700円以内の地域にお住まいの方が対象です。 最寄り駅から徒歩15分以上の方は別途交通費をいただく場合がございます。 ご予約時にチャットにてご相談ください。

プラントベースを使用した作り置きです。 果物や野菜だけではなく、ナッツ類や豆など様々な食材を使用します。 これらの食材は動物性に比べて多くの場合カロリーが低くミネラルが豊富であるため、心身により良い影響を及ぼすと言われています。 それに加え、環境への負荷が少なくSDGsへの貢献も期待できるでしょう。 植物由来だから食べ応えがないなど不安に思われる方もいらっしゃるかもしれません。 レストランシェフとしての経験を活かし美味しく幸せな空間を作り出します。

血糖値の上昇を緩やかにする低GI食品を使ったメニュー中心にお作り致します。 糖尿病や肥満予防、ダイエットを気にされている方におすすめのプランです。

和洋折衷、油をほぼ使わずにお作りするプランです。 少し薄味、優しい味に仕上げます。 (つなぎなどに多少油を使う時があります)

こちらはダイエットサポート食の4時間コースです。 食事制限による減量は苦しいものです。 私は2021/5月に食事制限と運動により5kg減量しました。その経験も参考に、少しでも食事制限の負担を軽くすべく管理栄養士として栄養学的にベストなメニューの考案、調理師として美味しく仕上げ、減量生活に貢献できれば幸いです。 低脂質、低糖質、高タンパク質、高食物繊維な御献立になります。

私は2021/5月に食事制限と運動により5kg減量しました。その経験も参考に少しでも食事制限の苦しい負担を軽くすべく、管理栄養士として医食同源にもとづき、栄養学からベストなメニューの考案、調理師として美味しく仕上げて貢献することができれば幸いです。 低脂質、低糖質、高タンパク質、高食物繊維な御献立になります。

オリンピック選手を輩出するスポーツ実業団チームで選手を食事でサポートしてきました。プロサッカー選手の食事サポートもしています。 体づくりには正しい知識の食事が不可欠です。 だからと言って栄養を重視しただけの食事ではなんだが味気なく寂しくなりがちです。 大切にしているのは「食が体づくりを食事が心つくる」ということ。 お料理は、スーパーで手に入る食材で作ります。 高たんぱく・低脂質食材のチョイスとポイントを抑えた糖質カットもします。 野菜と魚もしっかり組込んで、ビタミン・ミネラル・食物繊維も意識したバランスで献立します。 そして、話題の食材を取り入れたり、面白い食材の組み合わせや、彩りで遊んだり、食材の意外な食べ方、などちょっとした驚きも取り込んで食卓が楽しくなるお料理をお作りします。 素材の味を活かして「毎日食べても飽きない味」「ずっと食べていられる味」もご好評いただいています。 その他ご要望に合わせてプランしていきますので、お気軽にご相談ください。

砂糖・化学調味料不使用。加熱に油不使用。 ダイエットや健康管理、免疫力アップを応援するごはんをお作りいたします。 1品1品丁寧にお作りしておりますため、多数のお料理はお作りしておりません。 ご了承くださいませ。 メニュー例　 ・鶏手羽と卵の出汁煮 ・ほうれん草サバ胡麻和え ・ニラのツナ和え ・ごぼうの甘辛煮 ・ふわふわ黒酢だんご

2週間以上前にご予約いただくと、通常から10%オフのサブスク価格でご利用いただけます。 ご利用のお客様から「田舎の祖母の手料理を食べているみたい」、「実家の母の味を思い出しました」等のお声を良く伺う、好評の家庭料理作り置きプランです。 大阪市内でエステサロン経営を経験した私の「まごころ作り置きごはん」をご提供いたします。 基礎的な栄養学を熟知して化学調味料、食品添加物、白砂糖、電子レンジを使わずに皆様のお身体が喜ぶ品々をご提案いたします。 一見、定番の家庭料理ですが細かい下処理を重ねて、出汁やドレッシングも全てその場でお作りしております。 外食、レストランでは中々味わう事の出来ない素朴で温かい癒しの品々をご堪能くださいませ。 副菜、主菜系のメニューをお好みに合わせて10品程度お作りします。 普段、育児やお仕事でお料理に時間が取りにくい、肥満や生活習慣病の予防など健康面を食事でサポートしたい方におすすめです。 定期利用で食べ続けることで、実際に体型や体調に良い影響があったとお声もいただいています。 小さいお子様の味覚を養う食育にも最適です。 京阪本線枚方市駅から往復交通費700円以内の地域にお住まいの方が対象です。 最寄り駅から徒歩15分以上の方は別途交通費をいただく場合がございます。 ご予約時にチャットにてご相談ください。

2.5時間のプランです。 1品1品丁寧にお作りしておりますため、多数のお料理はお作りしておりません。 ご了承くださいませ。

血糖値の上昇を緩やかにする低GI食品を使ったメニュー中心にお作り致します。 糖尿病や肥満予防、ダイエットを気にされている方におすすめのプランです。

こちらはダイエットサポート食の4時間コースです。 食事制限による減量は苦しいものです。 私は2021/5月に食事制限と運動により5kg減量しました。その経験も参考に、少しでも食事制限の負担を軽くすべく管理栄養士として栄養学的にベストなメニューの考案、調理師として美味しく仕上げ、減量生活に貢献できれば幸いです。 低脂質、低糖質、高タンパク質、高食物繊維な御献立になります。

私は2021/5月に食事制限と運動により5kg減量しました。その経験も参考に少しでも食事制限の苦しい負担を軽くすべく、管理栄養士として医食同源にもとづき、栄養学からベストなメニューの考案、調理師として美味しく仕上げて貢献することができれば幸いです。 低脂質、低糖質、高タンパク質、高食物繊維な御献立になります。

お買い物も含めて時間たっぷりの4時間プランです。 お買い物がなければ、4時間たっぷりで作り置きします。 時間のかかる煮込みや手間のかかる料理も 気にせずにできます。 メニューは、旬の野菜たっぷりの栄養豊富なメニューをご提案します。 またご希望メニューがありましたらお伝えください。 日程により4時間お取りできない日もありますので、ご予約の前にこのプランがご希望とお知らせ下さい。 カレンダーに空きがなくても調整可能な場合がありますので、遠慮なくお問い合わせください。 宜しくお願い致します。　　

4時間たっぷり使って、料理をお作りします。冷凍保存や漬け込みメニューを活用して1週間を乗り切る、お得プランです。 ※移動時間40分以上（当方最寄駅:京王線笹塚)の出張範囲外の方向け専用プランです。 なお、最寄駅より徒歩15以上の場合はタクシー代実費を申し受けさせていただきます。

メロンケーキのプランです。お祝いのお席にご利用いただいても大丈夫です。 ふるさと納税や頂き物のメロン等、普通に食べるのではなく、少し華やかにしてみませんか？ ・スポンジケーキからお作りします。 （※オーブンがないご家庭では、作る事は出来かねます。） ・苺が無い時期は、黄桃やキウイフルーツを使います。 ・冷蔵庫にスポンジケーキ・メロンが入るスペースを確保していただきますと、幸いです。 他の内容は、作り置き料理等7品ほどお作り致します。 ※こちらはフルーツの生食の調理になります。ご同意いただいた方のみのお申込みをお願いいたします。

家族やご友人と、おうちでゆったりとアフタヌーンティーはいかがですか？ 焼きたてスコーン、サンドイッチ、デリ風サラダ、オムレツ、ポタージュスープなど お茶に合う、ティータイムメニュープランです。 ※出張可能範囲は移動時間40分(当方最寄駅:京王線笹塚)まで。それ以上の範囲の場合は、専用プランにてお受けいたしますので、ご相談ください。また、最寄駅より徒歩15以上の場合はタクシー代実費を申し受けさせていただきます。

3時間にて、生の小豆から煮てあんこを作ります。 【つぶあん派】の方はこちらをお願い致します。 ※こしあん派の方は、4時間プランをお願い致します。 作り置きは【9品】ほどお作り致します。 小豆は、こちらでもご用意できます。厳選した北海道小豆を使います。 生の小豆は【600g】までにてお願い致します。 ※仕上がるあんこの量は、生の小豆の倍ほどとなります。

ご家族の大切な記念日をお祝いする、特別なランチ、ディナーに! メニューはご要望に応じて、ご相談させていただきます。 ※出張可能範囲は移動時間40分(当方最寄駅:京王線笹塚)まで。それ以上の範囲の場合は、専用プランにてお受けいたしますので、ご相談ください。また、最寄駅より徒歩15以上の場合はタクシー代実費を申し受けさせていただきます。

蟹の時期限定のプランです。 炊き込みご飯、吸い物等々ご希望に沿った内容にてお作りします。 3時間のプランです。作り置きは「10品ほど」お作りします。 こちらの買い物代行につきましては、 「蟹」のみは事前にご購入いただきたく思います。

季節の魚を使いまして、炊き込みご飯と出汁茶漬けをお届けします。 3時間のプランです。 炊き込みご飯の他に作り置き「9品ほど」お作りします。

食の秋に、ご自宅でゆっくりとワインをお楽しみいただく大人の方向けプランです。 小さなホームパーティーにも、ぜひご利用ください。 〈メニュー〉 1.野菜のバーニャカウダ 2.タコとじゃがいものスペイン風 3.魚のハーブパン粉焼き 4.イタリアンオムレツ 5.鶏肉の猟師風煮込み 6.きのこの洋風炊き込みごはん 7.ミネストローネ 8.ハニーマスタードチキン(漬け込み保存) 9.鮭のガーリック味噌グリル(漬け込み保存) ⭐︎メニュー変更のご相談も承ります。 詳しくはメッセージにてご相談ください。 ※出張可能範囲は移動時間40分(当方最寄駅:京王線笹塚)まで。それ以上の範囲の場合は、専用プランにてお受けいたしますので、ご相談ください。また、最寄駅より徒歩15以上の場合はタクシー代実費を申し受けさせていただきます。