「まごわやさしい」のそろうお料理をご提供します。 ま・・・豆・豆腐類　　 ご・・・ごま（それに値するもの） わ・・・海藻類 や・・・野菜 さ・・・魚 し・・・きのこ類 い・・・芋類 日本では７つがそろうことで栄養バランス整う食事になるといわれています。 栄養について関心をもつきっかけにもなりますので、是非ご利用ください。

ヴィーガン・ベジタリアンに対応した料理を提供します。 動物性一切不使用や、乳製品・卵はOK、お魚は大丈夫などさまざまなベジタイアン料理に対応します。 ヴィーガン・ベジタリアンでなくても1日くらい動物性を抜いてみたい、おうちで植物性のみのごはんを食べてみたいという方にもおすすめです。 【メニュー例】 ➀湯葉とめかぶのねばねば麹丼 　3種の豆のスパイス味噌漬け 　菜花のナムル 　漬物 　きのこのスープ ②厚揚げと野菜の腐乳煮 　ひじきのテルダーラカレー 　きのことスティックセニョールのハーブ炒め 　おからサラダ 　漬物 ③ヴィーガンたらこパスタ 　大根と豆のターメリックポタージュ 　おからナゲット 　カクテルサラダ 多国籍で創作のヘルシーな料理たちをご賞味ください！

2週間以上前にご予約いただくと、通常から10%オフのサブスク価格でご利用いただけます。 ご利用のお客様から「田舎の祖母の手料理を食べているみたい」、「実家の母の味を思い出しました」等のお声を良く伺う、好評の家庭料理作り置きプランです。 大阪市内でエステサロン経営を経験した私の「まごころ作り置きごはん」をご提供いたします。 基礎的な栄養学を熟知して化学調味料、食品添加物、白砂糖、電子レンジを使わずに皆様のお身体が喜ぶ品々をご提案いたします。 一見、定番の家庭料理ですが細かい下処理を重ねて、出汁やドレッシングも全てその場でお作りしております。 外食、レストランでは中々味わう事の出来ない素朴で温かい癒しの品々をご堪能くださいませ。 副菜、主菜系のメニューをお好みに合わせて10品程度お作りします。 普段、育児やお仕事でお料理に時間が取りにくい、肥満や生活習慣病の予防など健康面を食事でサポートしたい方におすすめです。 定期利用で食べ続けることで、実際に体型や体調に良い影響があったとお声もいただいています。 小さいお子様の味覚を養う食育にも最適です。 京阪本線枚方市駅から往復交通費700円以内の地域にお住まいの方が対象です。 最寄り駅から徒歩15分以上の方は別途交通費をいただく場合がございます。 ご予約時にチャットにてご相談ください。

✹栗ご飯+作り置き9品程度✹ 期間限定で栗ご飯を必ずお作りするプランです。 硬い皮付の栗から、皮を剥き栗ご飯にお作り致します。 栗ご飯をたっぷりでも、 栗ご飯と、栗を使ったお料理も可能ですので ご希望をお聞かせ下さい。 秋の味覚をたっぷりと(^^)🌰 ꕤ••┈┈┈┈••ꕤ••┈┈┈┈••ꕤ ◎Instagram https://www.instagram.com/atuatuo_o/ ◎シェフインタビュー https://sharedine.me/shokuiku-media/chefinterview_1851/

プラントベースを使用した作り置きです。 果物や野菜だけではなく、ナッツ類や豆など様々な食材を使用します。 これらの食材は動物性に比べて多くの場合カロリーが低くミネラルが豊富であるため、心身により良い影響を及ぼすと言われています。 それに加え、環境への負荷が少なくSDGsへの貢献も期待できるでしょう。 植物由来だから食べ応えがないなど不安に思われる方もいらっしゃるかもしれません。 レストランシェフとしての経験を活かし美味しく幸せな空間を作り出します。

和洋折衷、油をほぼ使わずにお作りするプランです。 少し薄味、優しい味に仕上げます。 (つなぎなどに多少油を使う時があります) 作り置きになります。 買い物代行はしていませんのでご了承ください

一人前のお値段です。 7日間(2日間..準備食、3日間..ファスティング食、回復食..2日間)の「食べるファスティング」メニューになります。 シェアダインでは生野菜・生果物のご提供が不可となっております。生野菜・生果物を使用するジュース・サラダに関しては、ご自身で簡単にご用意いただけるように、1回分ずつの食材の指定と作り方をお伝えいたします。 ファスティング中のチャットでのフォローも行います。

高タンパク・低糖質なメニューで組んだイタリア料理をお作りします。 メニュー例 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1.メカジキの大豆ミート焼き 2.白身魚のアクアパッツァ 3.骨つき鳥もも肉のカチャトーラ 4.ポルケッタ(ローズマリー風味ローストポーク) 5.豆乳バーニャカウダのソース 6.シラスのフリッタータ 7.うずらの卵のフリット 8.鶏胸肉のインボルティーニ 9.ブロッコリーのアンチョビガーリック 10.カポナータ 11.ミネストローネ 12.ひよこ豆のスープ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ※作り置きのプランです。 メニューはあくまでも一例です。 ライフスタイルに合わせて調整いたしますので気軽にご相談ください!

「まごわやさしい」のそろうお料理をご提供します。 ま・・・豆・豆腐類　　 ご・・・ごま（それに値するもの） わ・・・海藻類 や・・・野菜 さ・・・魚 し・・・きのこ類 い・・・芋類 日本では７つがそろうことで栄養バランス整う食事になるといわれています。 栄養について関心をもつきっかけにもなりますので、是非ご利用ください。

ご要望に合わせて　塩分や材料（お肉・お野菜・お魚・大豆）などのバランス調整いたします 体質（五行）などもお伺いできればそれをもとに　ご提案させていただきます　　

ヴィーガン・ベジタリアンに対応した料理を提供します。 動物性一切不使用や、乳製品・卵はOK、お魚は大丈夫などさまざまなベジタイアン料理に対応します。 ヴィーガン・ベジタリアンでなくても1日くらい動物性を抜いてみたい、おうちで植物性のみのごはんを食べてみたいという方にもおすすめです。 【メニュー例】 ➀湯葉とめかぶのねばねば麹丼 　3種の豆のスパイス味噌漬け 　菜花のナムル 　漬物 　きのこのスープ ②厚揚げと野菜の腐乳煮 　ひじきのテルダーラカレー 　きのことスティックセニョールのハーブ炒め 　おからサラダ 　漬物 ③ヴィーガンたらこパスタ 　大根と豆のターメリックポタージュ 　おからナゲット 　カクテルサラダ 多国籍で創作のヘルシーな料理たちをご賞味ください！

オリンピック選手を輩出するスポーツ実業団チームで選手を食事でサポートしてきました。プロサッカー選手の食事サポートもしています。 体づくりには正しい知識の食事が不可欠です。 だからと言って栄養を重視しただけの食事ではなんだが味気なく寂しくなりがちです。 大切にしているのは「食が体づくりを食事が心つくる」ということ。 お料理は、スーパーで手に入る食材で作ります。 高たんぱく・低脂質食材のチョイスとポイントを抑えた糖質カットもします。 野菜と魚もしっかり組込んで、ビタミン・ミネラル・食物繊維も意識したバランスで献立します。 そして、話題の食材を取り入れたり、面白い食材の組み合わせや、彩りで遊んだり、食材の意外な食べ方、などちょっとした驚きも取り込んで食卓が楽しくなるお料理をお作りします。 素材の味を活かして「毎日食べても飽きない味」「ずっと食べていられる味」もご好評いただいています。 その他ご要望に合わせてプランしていきますので、お気軽にご相談ください。

2週間以上前にご予約いただくと、通常から10%オフのサブスク価格でご利用いただけます。 ご利用のお客様から「田舎の祖母の手料理を食べているみたい」、「実家の母の味を思い出しました」等のお声を良く伺う、好評の家庭料理作り置きプランです。 大阪市内でエステサロン経営を経験した私の「まごころ作り置きごはん」をご提供いたします。 基礎的な栄養学を熟知して化学調味料、食品添加物、白砂糖、電子レンジを使わずに皆様のお身体が喜ぶ品々をご提案いたします。 一見、定番の家庭料理ですが細かい下処理を重ねて、出汁やドレッシングも全てその場でお作りしております。 外食、レストランでは中々味わう事の出来ない素朴で温かい癒しの品々をご堪能くださいませ。 副菜、主菜系のメニューをお好みに合わせて10品程度お作りします。 普段、育児やお仕事でお料理に時間が取りにくい、肥満や生活習慣病の予防など健康面を食事でサポートしたい方におすすめです。 定期利用で食べ続けることで、実際に体型や体調に良い影響があったとお声もいただいています。 小さいお子様の味覚を養う食育にも最適です。 京阪本線枚方市駅から往復交通費700円以内の地域にお住まいの方が対象です。 最寄り駅から徒歩15分以上の方は別途交通費をいただく場合がございます。 ご予約時にチャットにてご相談ください。

✹栗ご飯+作り置き9品程度✹ 期間限定で栗ご飯を必ずお作りするプランです。 硬い皮付の栗から、皮を剥き栗ご飯にお作り致します。 栗ご飯をたっぷりでも、 栗ご飯と、栗を使ったお料理も可能ですので ご希望をお聞かせ下さい。 秋の味覚をたっぷりと(^^)🌰 ꕤ••┈┈┈┈••ꕤ••┈┈┈┈••ꕤ ◎Instagram https://www.instagram.com/atuatuo_o/ ◎シェフインタビュー https://sharedine.me/shokuiku-media/chefinterview_1851/

プラントベースを使用した作り置きです。 果物や野菜だけではなく、ナッツ類や豆など様々な食材を使用します。 これらの食材は動物性に比べて多くの場合カロリーが低くミネラルが豊富であるため、心身により良い影響を及ぼすと言われています。 それに加え、環境への負荷が少なくSDGsへの貢献も期待できるでしょう。 植物由来だから食べ応えがないなど不安に思われる方もいらっしゃるかもしれません。 レストランシェフとしての経験を活かし美味しく幸せな空間を作り出します。

和洋折衷、油をほぼ使わずにお作りするプランです。 少し薄味、優しい味に仕上げます。 (つなぎなどに多少油を使う時があります) 作り置きになります。 買い物代行はしていませんのでご了承ください

2時間半のプランです。 メインとなるような料理は作らず、副菜や前菜のみのプランです。 野菜多めの食材活かした副菜たちをご提供します。 お酒のつまみにたくさんの副菜が欲しい… おうちパーティのメインは用意しているから副菜だけが欲しい… メインのおかずにプラスできる料理のレパートリーがない… お肉ばかりで野菜不足が心配… そんな声にもお応えします！

メロンケーキのプランです。お祝いのお席にご利用いただいても大丈夫です。 ふるさと納税や頂き物のメロン等、普通に食べるのではなく、少し華やかにしてみませんか？ ・スポンジケーキからお作りします。 （※オーブンがないご家庭では、作る事は出来かねます。） ・苺が無い時期は、黄桃やキウイフルーツを使います。 ・冷蔵庫にスポンジケーキ・メロンが入るスペースを確保していただきますと、幸いです。 他の内容は、作り置き料理等7品ほどお作り致します。 ※こちらはフルーツの生食の調理になります。ご同意いただいた方のみのお申込みをお願いいたします。

3時間にて、生の小豆から煮てあんこを作ります。 【つぶあん派】の方はこちらをお願い致します。 ※こしあん派の方は、4時間プランをお願い致します。 作り置きは【9品】ほどお作り致します。 小豆は、こちらでもご用意できます。厳選した北海道小豆を使います。 生の小豆は【600g】までにてお願い致します。 ※仕上がるあんこの量は、生の小豆の倍ほどとなります。

蟹の時期限定のプランです。 炊き込みご飯、吸い物等々ご希望に沿った内容にてお作りします。 3時間のプランです。作り置きは「10品ほど」お作りします。 こちらの買い物代行につきましては、 「蟹」のみは事前にご購入いただきたく思います。

季節の魚を使いまして、炊き込みご飯と出汁茶漬けをお届けします。 3時間のプランです。 炊き込みご飯の他に作り置き「9品ほど」お作りします。　　

都内限定です。 19:00~21:00の2時間のプランです。 こちらは対応できかねる日が多々あり、スケジュールの空きが表示されてない場合がありますので、ご希望のお日にちがありましたらご連絡下さい。 品数は【6品ほど】お作り致します。

トリュフ付きのおうちレストランプランです！ だんだんと秋の気配が近づいてきました。 トリュフは季節が進むにつれて熟成して香りが豊かになっていきます。 その分、お値段も高くなっていきますので早めの予約がオススメです。 たっぷり100gお持ちします。どんどん削ってトリュフを贅沢に使った料理をお楽しみください。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - メニュー例 ・ポルチーニ茸のソテー ・アスパラのソテーとポーチドエッグ ・トリュフのパルミジャーノリゾット ・カルボナーラのトリュフがけ ・トリュフとポルチーニ茸のコロッケ ・牛ヒレ肉のロッシーニ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ※メニューはあくまで一例です。気軽にご相談ください。 ※トリュフ（100g）込みの料金です。

お食い初めや嘉寿(還暦、古希、喜寿など)のお祝い膳をご用意いたします。 【お食い初め】 ・鯛姿焼き ・赤飯 ・汁物 ・季節の煮物 ・だし巻き玉子 etc... 皆様で食べられる物を " 9品ほど " 作らせていただきます。 利休箸、紅白懐紙、葉会敷はこちらで一組ご用意させていただきます。 【嘉寿】 ・鯛姿焼き ・赤飯 ・紅白なます ・季節の煮物 etc... 皆様で食べられる物を " 9品ほど " 作らせていただきます。 紅白懐紙、葉会敷はこちらでご用意させていただきます。