
Y-titi
4.7 (245)
東京都 多摩市
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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7:00〜12:00 | |||||||
12:00〜17:00 | ○ | ||||||
17:00〜22:00 | ○ | ||||||
8,800円〜(交通費・税込み)
日時や内容に質問はありませんか?
シェフに相談するY-titiシェフが提供中のプラン
Y-titiシェフの情報
美味しい笑顔の提供を
設定地域外や遠方も要相談
職歴 | 都内レストラン数店で基礎を学ぶんだ後、 29才で自由が丘フレンチレストランのシェフ。 32才で横浜本町フレンチ&デリカ&バーの統括シェフ。1年後奥沢のレストランで独立。 その後飲食店を展開してる会社に入社して店舗展開に関わる。 食に関わる地域に仕事やケータリングも数多くこなす。 多摩市限定プラン新規作成! https://sharedine.me/plans/2530 |
食に関する保有資格 | |
メディア掲載出演実績 |
Y-titiシェフの得意料理
素材を生かしたシンプル料理
煮込み料理
あるもので作ります
地方イベント、地場食材でのメニュー開発もやってますので気軽に声かけてください
100件のコメント付きレビュー

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
2025年04月05日

4.0
味付け : 4.0
品数や献立の組合せ : 4.0
コミュニケーション : 4.0
レビュー遅れてすみません。 事前にメニューを考えて提案してくださったものプラスで使って欲しい食材や余った食材で何品か作って下さり、とても助かりましたし、嬉しかったです。 煮込みハンバーグやコロッケは子どもたちに人気で、「おかわりあるー?」といつも言わない言葉が出てきていてビックリしました! 肉、野菜、魚をバランスよく作って下さり、毎日異なる栄養を摂ることができています!
2025年02月18日

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
お料理はどれもオシャレで美味しかったです。
2025年02月09日

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
どのメニューも美味しく頂きました!! また、ぜひお願いできたらと思います。どうぞよろしくお願い致します。
2024年12月31日
Y-titiシェフのレシピ
今回で3回目の依頼でした。 こちらのシェフは、食材を余す事なく使って下さいます。 お出汁もお野菜から丁寧にとってくれているようで、本当に美味しいし感動です。 (生ゴミがとにかく少ないのも感動) お砂糖や調味料をあまり使わないシェフに出会えた事も嬉しくて、自宅まで少し遠いのが申し訳ないのですが…今後も定期的にお願いしたいと思っております。 いつも、事前に2.3品メニューリクエストをして、あとは当日のお楽しみにしています。 冷蔵庫の食材を見事に組み合わせて栄養たっぷり、彩豊かで美味しいお料理を沢山作ってくださるので、出来上がりを見るのがとても楽しみです。 ごぼうと大根の葉っぱの炒め物 ゴロゴロ野菜とバラ肉のポトフ お野菜たっぷりガーリックシュリンプ たらとジャガイモのミルク煮 その他どれも本当に美味しかったです。 最後に余ったお野菜を煮てスープを作って下さったので次の日にスープパスタでいただきました。 また作っていただけるのを楽しみにしております!