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Char
5.0 (521)
\ このレシピのシェフ /
100万食突破！国内最大級の出張シェフサービス
職歴
2018年よりシェアダインで活動。2019年に公式シェフに認定され、豊富な経験と安定した実績を評価いただき、安心してご依頼いただけるベテラン公式シェフとして活動中です。
以前の職歴
・第一生命保険相互会社 一般職
・新百合ヶ丘総合病院((株)エームサービス ) 勤務
・天才キッズクラブ(保育園)勤務((株)JFS)
・Good Osaji Life 料理教室 主催
食に関する保有資格
管理栄養士
中学・高等学校 教員免許(社会科)
食育栄養インストラクター
日本雑穀協会 雑穀エキスパート
日本味育協会 プロフェッショナルコース課程修了
🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了（2024）
メディア掲載出演実績
『栄養と料理』2019年8月号/『料理王国』2019年8月/シェアダイン VOICE2020.1.8/シェアダイン VOICE コラム「痛風」2019.12.13/CoCoKARA NEXT 2019.12.18/livedoor NEWS 2019.12.18/excite 2019.12.18 『プレジデントBaby 2020年完全版』
頑張った家族をねぎらうパーティーごはん
本日の作り置きのお仕事は、
「頑張った家族をねぎらう、おうちでパーティーごはん🎉」
豚肉の塩釜焼きをメインに
オードブルから各種副菜をお作りいたしました。
家族の会話が弾むように、いつもよりちょっとだけ特別感のある食材で風味豊かに仕上げました。
豚肉の塩釜焼き／メカジキの自家製味噌漬け焼き／玉ねぎもおいしい生姜焼き／ドライカレー／タコのカルパッチョ🐙／和風キャロットラペ／パプリカとタコのソテー／マッシュポテト／ブロッコリーとキャベツのアンチョビ炒め／卵とトマトのスープ／スタミナ納豆／丸ごと新玉ねぎのピラフ／バジルのパンナコッタ
調理時間分
公開日2019年3月25日
調理時間公開日材料／2人分
作り方
ポイント
頑張った家族をねぎらうパーティーごはん
本日の作り置きのお仕事は、
「頑張った家族をねぎらう、おうちでパーティーごはん🎉」
豚肉の塩釜焼きをメインに
オードブルから各種副菜をお作りいたしました。
家族の会話が弾むように、いつもよりちょっとだけ特別感のある食材で風味豊かに仕上げました。
豚肉の塩釜焼き／メカジキの自家製味噌漬け焼き／玉ねぎもおいしい生姜焼き／ドライカレー／タコのカルパッチョ🐙／和風キャロットラペ／パプリカとタコのソテー／マッシュポテト／ブロッコリーとキャベツのアンチョビ炒め／卵とトマトのスープ／スタミナ納豆／丸ごと新玉ねぎのピラフ／バジルのパンナコッタ調理時間分公開日2019年3月25日
調理時間公開日Char
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職歴
2018年よりシェアダインで活動。2019年に公式シェフに認定され、豊富な経験と安定した実績を評価いただき、安心してご依頼いただけるベテラン公式シェフとして活動中です。
以前の職歴
・第一生命保険相互会社 一般職
・新百合ヶ丘総合病院((株)エームサービス ) 勤務
・天才キッズクラブ(保育園)勤務((株)JFS)
・Good Osaji Life 料理教室 主催
食に関する保有資格
管理栄養士
中学・高等学校 教員免許(社会科)
食育栄養インストラクター
日本雑穀協会 雑穀エキスパート
日本味育協会 プロフェッショナルコース課程修了
🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了（2024）
メディア掲載出演実績
『栄養と料理』2019年8月号/『料理王国』2019年8月/シェアダイン VOICE2020.1.8/シェアダイン VOICE コラム「痛風」2019.12.13/CoCoKARA NEXT 2019.12.18/livedoor NEWS 2019.12.18/excite 2019.12.18 『プレジデントBaby 2020年完全版』
材料／2人分
作り方
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