ココアバナナケーキみゆきシェフのレシピ

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みゆき

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100万食突破！国内最大級の出張シェフサービス

　幼い頃より母の手伝いで料理をしてきました。将来はパティシエになる！　と思いお菓子作りが趣味な幼少期を過ごします。成長するにつれ料理全般に興味が出てきたため、基礎からしっかり学ぶために専門学校に入り栄養士となりました。今でもお菓子作りが大好きです。と同時に乳児食や今流行りのキャンプ飯なども得意です。ご希望に添えるお料理を提供できるかと思います。よろしくお願いいたします。

職歴

保育園の栄養士として7年勤務しております。今も現役で、今年で8年目になります。離乳食、幼児食、食育に自信があります。よろしくお願いいたします。

食に関する保有資格

栄養士

メディア掲載出演実績

ココアバナナケーキ

【材料：約5人分】・小麦粉　80g　・バナナ　40g　・砂糖　13g　・牛乳(又は豆乳)　65g ・サラダ油（又はバター)　15g　・ココア　5g　・ベーキングパウダー　3g 【作り方】 ①:ブレンダーの容器にバナナ・砂糖・牛乳・ココアを入れよく混ぜる。 ②:①にサラダ油を入れさらに混ぜ合わせる。 ③:ボールに小麦粉とベーキングパウダーを入れよく混ぜる。 ④:③に②を入れさっくり混ぜる。 ⑤180℃に予熱したオーブンで25～30分程度焼いて完成。

調理時間

分

公開日

2022年6月9日

材料／2人分

作り方

ポイント