ドーナツみゆきシェフのレシピ

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みゆき

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100万食突破！国内最大級の出張シェフサービス

　幼い頃より母の手伝いで料理をしてきました。将来はパティシエになる！　と思いお菓子作りが趣味な幼少期を過ごします。成長するにつれ料理全般に興味が出てきたため、基礎からしっかり学ぶために専門学校に入り栄養士となりました。今でもお菓子作りが大好きです。と同時に乳児食や今流行りのキャンプ飯なども得意です。ご希望に添えるお料理を提供できるかと思います。よろしくお願いいたします。

職歴

保育園の栄養士として7年勤務しております。今も現役で、今年で8年目になります。離乳食、幼児食、食育に自信があります。よろしくお願いいたします。

食に関する保有資格

栄養士

メディア掲載出演実績

ドーナツ

【材料:5人分】・ホットケーキミックス粉　150g　・牛乳　100g　・揚げ油　適量　・粉糖　適量【作り方】 ①:鍋に油を油を適量入れ、170℃くらいになるように温める。 ②:ボールにホットケーキミックス粉と牛乳を入れ混ぜ合わせる。 ③:油が温まったら③をスプーンを使い、丸めながら落とし入れる。 ④:均一に色が付くように、菜箸などで回しながら揚げる。 ⑤:きつね色になったら完成。バットに上げ油をきる。 ⑥:粉糖をまぶして完成。 ※球体の物は誤嚥の危険があります。必ず切ってからご提供ください。

調理時間

分

公開日

2022年6月9日

材料／2人分

作り方

ポイント