黒ゴマきな粉ケーキみゆきシェフのレシピ

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みゆき

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100万食突破！国内最大級の出張シェフサービス

　幼い頃より母の手伝いで料理をしてきました。将来はパティシエになる！　と思いお菓子作りが趣味な幼少期を過ごします。成長するにつれ料理全般に興味が出てきたため、基礎からしっかり学ぶために専門学校に入り栄養士となりました。今でもお菓子作りが大好きです。と同時に乳児食や今流行りのキャンプ飯なども得意です。ご希望に添えるお料理を提供できるかと思います。よろしくお願いいたします。

職歴

保育園の栄養士として7年勤務しております。今も現役で、今年で8年目になります。離乳食、幼児食、食育に自信があります。よろしくお願いいたします。

食に関する保有資格

栄養士

メディア掲載出演実績

黒ゴマきな粉ケーキ

【材料：約5人分】小麦粉　65g　砂糖　25g　牛乳(豆乳)　100g　油(バター)　25g　きな粉　8g　黒すりごま　8g　ベーキングパウダー　2g 【作り方】 ①:ボールに砂糖と油を入れ混ぜる。 ②:①に牛乳を入れ混ぜる。 ③:別のボールに小麦粉・きな粉・黒すりごま・ベーキングパウダーを入れよく混ぜる。 ④:③に②を入れさっくり混ぜ合わせる。 ⑤:180℃に予熱したオーブンで20～25分焼いて完成

調理時間

分

公開日

2022年6月9日

材料／2人分

作り方

ポイント