Name: バター醤油コーンピラフ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 米 3合; コーン缶 1缶(200g); バター 20g; しょうゆ 小さじ2

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れい

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\ このレシピのシェフ /

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日々の活力や癒しとなる毎日のお食事のこと、お客様の生活スタイルやお好みに寄り添ったものをお作りできたらと思っております。些細なことから、ご希望・ご相談、お気軽にお申し付けくださいませ˘ ˘

職歴

●飲食店調理勤務 (惣菜店・タイ料理・スパイス料理) ●シェアダイン歴2年

食に関する保有資格

食品衛生責任者

メディア掲載出演実績

バター醤油コーンピラフ

作り置き

おもてなし料理

#お子様に人気

#炊飯器レシピ

※写真はバスマティライスで作っていますが、日本のお米でもおいしくできます^ ^

調理時間

15分

公開日

2023年11月21日

材料／2人分

米

3合

コーン缶

1缶(200g)

バター

20g

しょうゆ

小さじ2

作り方

コーン缶→コーンと汁を分ける。米→2を始める直前に研ぎ、水を切る。

フライパンにバター10gを入れて熱し、バターが溶けて泡立ってきたらコーン(実の部分)を入れて炒める。

水分が大体飛んだら醤油小さじ1を加え、全体に回ったら米を加えて透き通るまで炒める。

炊飯器の釜に2を入れ水550mlを加えて炊く。炊き上がったら醤油小さじ1・バター10gを混ぜこむ。

ポイント