シェアダイン
れい

4.8 (3)

兵庫県 神戸市

お気に入りのシェフを定期で利用したい方

時間帯
7:00〜12:00
12:00〜17:00
17:00〜22:00

7,480円〜(交通費・税込み)

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れいシェフが提供中のプラン


【5時間】お惣菜屋さんシェフの作り置き

ご希望のジャンル、お悩みなど、ご遠慮なくおっしゃってくださいませ。ご満足いただけるよう1人1人のお客様に応じたメニューを立案いたします。もちろんお任せも大歓迎です。 *メニュー例* 【和×洋】牛肉とアボカドのすき焼き 【エスニック】れんこんのガパオ炒め 【北欧/創作】スパイスかぼちゃサラダ 【デリ風】舞茸・ごぼう・ウインナーのバルサミコきんぴら 【洋】海老とアボカドのグラタン 【中華】揚げなすの黒酢だれ 【和】柔らかネギ塩豚しゃぶ 【洋】カリフラワーのタブレ 【和】しっとりジューシー鶏そぼろ 【デリ風】野菜が甘い!グリルかぶとにんじんのマスタードマリネ 【デリ風】玄米サラダ 【居酒屋風】手羽先の甘辛煮 【洋】ミートソース メニューによっては、スーパーで手に入るけれども日本のご家庭ではあまり使わない調味料のご購入をご提案することがございます。新しい調味料のご購入をご希望でない場合はあらかじめお伝えいただけると幸いです。 また、買ってみたけど使い道のわからないこの調味料を使ってほしい!も大歓迎です^ ^ <ジャンル> 和食・中華・エスニック・スパイス料理・デリ風・居酒屋風・多国籍料理(フレンチ×和、和×中華)など <お悩み> お弁当おかず・素材の味を活かして・体調に合わせて・この食材を使って・「まごわやさしい」メニューなど

13,200 円(交通費・税込み)

れい

4.8 (3)

【4時間】お惣菜屋さんシェフの作り置き

ご希望のジャンル、お悩みなど、ご遠慮なくおっしゃってくださいませ。ご満足いただけるよう1人1人のお客様に応じたメニューを立案いたします。もちろんお任せも大歓迎です。 *メニュー例* 【和×洋】牛肉とアボカドのすき焼き 【エスニック】れんこんのガパオ炒め 【北欧/創作】スパイスかぼちゃサラダ 【デリ風】舞茸・ごぼう・ウインナーのバルサミコきんぴら 【洋】海老とアボカドのグラタン 【中華】揚げなすの黒酢だれ 【和】柔らかネギ塩豚しゃぶ 【洋】カリフラワーのタブレ 【和】しっとりジューシー鶏そぼろ 【デリ風】野菜が甘い!グリルかぶとにんじんのマスタードマリネ 【デリ風】玄米サラダ 【居酒屋風】手羽先の甘辛煮 【洋】ミートソース メニューによっては、スーパーで手に入るけれども日本のご家庭ではあまり使わない調味料のご購入をご提案することがございます。新しい調味料のご購入をご希望でない場合はあらかじめお伝えいただけると幸いです。 また、買ってみたけど使い道のわからないこの調味料を使ってほしい!も大歓迎です^ ^ <ジャンル> 和食・中華・エスニック・スパイス料理・デリ風・居酒屋風・多国籍料理(フレンチ×和、和×中華)など <お悩み> お弁当おかず・素材の味を活かして・体調に合わせて・この食材を使って・「まごわやさしい」メニューなど

9,460 円(交通費・税込み)

れい

4.8 (3)

【3時間】お惣菜屋さんシェフの作り置き

ご希望のジャンル、お悩みなど、ご遠慮なくおっしゃってくださいませ。ご満足いただけるよう1人1人のお客様に応じたメニューを立案いたします。もちろんお任せでも大歓迎です。 *メニュー例* 【和】しっとりジューシー鶏そぼろ 【和×洋】牛肉とアボカドのすき焼き 【エスニック】れんこんのガパオ炒め 【デリ風】舞茸・ごぼう・ウインナーのバルサミコきんぴら 【洋】海老とアボカドのグラタン 【中華】揚げなすの黒酢だれ 【デリ風】スパイスかぼちゃサラダ 【和】柔らかネギ塩豚しゃぶ 【洋】カリフラワーのタブレ 【デリ風】野菜が甘い!グリルかぶとにんじんのマスタードマリネ 【デリ風】玄米サラダ 【居酒屋風】手羽先の甘辛煮 【洋】ミートソース メニューによっては、スーパーで手に入るけれども日本のご家庭ではあまり使わない調味料のご購入をご提案することがございます。新しい調味料のご購入をご希望でない場合はあらかじめお伝えいただけると幸いです。 また、買ってみたけど使い道のわからないこの調味料を使ってほしい!も大歓迎です^ ^ <ジャンル> 和食・中華・エスニック・スパイス料理・デリ風・居酒屋風・多国籍料理(フレンチ×和、和×中華)など <お悩み> お弁当おかず・素材の味を活かして・体調に合わせて・この食材を使って・「まごわやさしい」メニューなど

7,480 円(交通費・税込み)

れい

4.8 (3)

れいシェフの情報

「家庭でできるひと手間で、より美味しく」 ・素材の持つ美味しさを味わえるように ・意外性のある食材・味の組み合わせ、調理の仕方でいつもの食卓に彩りを ・栄養バランス・彩りよく、栄養を逃さず見た目の美しい調理を 個人的にはわかりやすい材料で作られた調味料・食品を使うことも心がけていますが、ご家庭に応じてご対応いたします。
レシピの本を読んだりインターネットで調べては料理を作ることが大好きで、レシピアイデアからより美味しく調理するための工夫まで独学で学んできました。今までに読んだ料理本の数は数百冊になると思います。 料理をするのが楽しい!作った料理で喜んでもらえるのが嬉しい!という思いが高じて、出張シェフを始めました。 できる限りお客様のご希望に寄り添えるようにお作りしたいと思います。ご要望・リクエストはご遠慮なくどうぞ! 不確定な予定が多いためカレンダーを開けている日は少ないのですが、ご希望の日をメッセージいただければ対応可能なことも多いので、一度ご連絡くださいませ!
職歴惣菜店勤務
食に関する保有資格
メディア掲載出演実績
れいシェフの得意料理
和・中華・エスニック風・フレンチ風・イタリアン風・居酒屋風・スパイスを使った料理・無国籍料理・お弁当・作り置き 世界各国の調味料や調理法を取り入れた料理が得意です。 また、自身のダイエット経験から栄養についても多少学んだため、低カロリー・低糖質・高タンパクなどのご要望には可能な範囲で対応いたします。
3件のコメント付きレビュー

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

2回目の利用です。 肉、魚、野菜をバランスよく組み合わせてメニューを考えていただき、今回も毎回の食事を楽しみました。 また、事前に優先して使ってほしい食材をヒアリングしていただくので、余っていた食材が美味しい料理に変身して、大変助かっています。 料理後は保存方法・アレンジ方法も丁寧に教えていただきました。 また来月もお願いしたいと思います!
2022年01月14日

味付け5.0

品数や献立の組合せ4.0

コミュニケーション5.0

4.7

野菜室の野菜がキレイになくなって、どれも美味しかったです。 メニュー提案型も打合せもスムーズでその後のフォローもありがたかったです。強いて言えば簡単なものでいいのでもう1,2品あったらよかったなと思いました。機会がありましたらまたお願いします
2022年01月06日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション4.0

4.7

初めてお願いしました。 お買い物リスト以外の食材にも柔軟に対応していただき、ありがとうございました! アレンジや保存方法など丁寧に教えていただき、助かります。 またお願いしたいと思います!
2021年12月27日
れいシェフのレシピ