シェアダイン
平山 桃子

5.0 (9)

埼玉県 八潮市

お気に入りのシェフを定期で利用したい方

時間帯
7:00〜12:00
12:00〜17:00
17:00〜22:00

8,800円〜(交通費・税込み)

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平山 桃子シェフが提供中のプラン


ビタミンミネラルしっかりと!栄養バランス作りおきプラン

管理栄養士が作る、栄養バランスを考慮した作りおき3時間のプランです。 日頃の食事で不足しがちな、ビタミンミネラルを意識してお作りいたします。 運動している方、仕事の疲労が抜けにくいと感じている方、成長期のお子さま。 〇〇さえとっていれば大丈夫!という栄養素はありません。 どの栄養素にもそれぞれ役割があり、バランスよく食べることに意味があります。 栄養の専門家として、食事の面から 日々のコンディションを良くするお手伝いをさせていただけたら幸いです。 お味加減やご希望の食材・メニューなどご相談ください。 詳しくお伺いして、ご対応させていただきます。 3時間で主菜4〜5品、副菜6〜7品で合計10〜12品のお惣菜をお作りします。 ※お買い物代行有りの場合は、2.5時間滞在、品数は8品前後となります。 ※ご家族の大人の人数の多い方、品数はご相談させてください。 【メニュー例】 *豆腐ステーキ きのこあんかけ *鶏肉とナスのすっぱ煮 *ぶりの梅しそ焼き *鮭と野菜の焼き浸し *豚肉とキャベツのチリトマト煮 *新玉ねぎの黒酢酢豚 *アサリのナンプラースープ *ナスとしらすの出汁風味 *ひじきとごぼうの佃煮 *きのこのレモンマリネ *カリフラワーのサブジ *ほうれん草となめこの煮浸し *オクラとみょうがのねばねばサラダ *スナップエンドウとマッシュルームのペペロン *ブロッコリーの粒マスポテサラ *しいたけとにんじんの含め煮 *切干大根の柚子胡椒マリネ *にらのごまラー油 *にんじんの塩麹きんぴら *ほうれん草のケークサレ *サツマイモとナッツのデザートサラダ

8,800 円(交通費・税込み)

3時間

平山 桃子

5.0 (9)

平山 桃子シェフの情報

【お知らせ】 7月30日〜デビュー価格より価格を改定させていただきました。 すでにお申し込みいただいている方については改訂前の価格にてお作りさせていただきます。 ご了承のほどよろしくお願いいたします。 ********* アスリートの身体を作る資本となる食事。 スポーツに魅了され、食事の面でアスリートをサポートしたいと思い、管理栄養士を取得しました。 その後、アスリートへの作り置きの経験を通して、 アスリートだけでなく、仕事や子育てで忙しいママさんやパパさんにも、栄養バランスの整った食事で、日々を元気に過ごしてほしい、という思いが強くなりました。 健康な人にとっても管理栄養士が身近な存在でありたい、気軽に接することができる距離感にいたい、という気持ちを大事に活動しています。
はじめまして。 管理栄養士の平山桃子です。 前職では、病院にて患者さまのお食事提供をおこなっていました。 現在は、プロサッカー選手への作り置きや、特定保健指導のお仕事を並行して行っております。 出張シェフとしてはまだまだ不慣れですが、丁寧に、心を込めてお作りいたします。 美味しい食事で健康に。 再現しやすい、管理栄養士のごはんを心がけています。 気になるレシピや栄養のこと、お気軽にお申し付けください。 日々の作り置きや、レシピ、活動の記録など... https://www.instagram.com/athtrition__m/
職歴2020.4〜2022.3 エームサービス株式会社 2022.4〜特定保健指導、Ascenders Partnersとしてアスリートへ作り置きなど
食に関する保有資格管理栄養士
メディア掲載出演実績
平山 桃子シェフの得意料理
7件のコメント付きレビュー

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

定期的にお願いしています。毎回、家族のお気に入りだったメニューや味付けを確認してくださり、ご提案いただくメニューがどんどん私たちの好みど真ん中になってきて、さすがプロだなと感動します。 共働き育児中なのですが、普段の生活を考えて準備が簡単な作り置きメニューを沢山作ってくださいました。 どのメニューも本当に美味しく、毎日食べても胃が疲れない身体に優しいものです。 調理後のキッチンもいつも清潔にしてくださってありがとうございます。
2022年07月31日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

前回とてもよかったので2回目の利用です。家にある自分では使いにくい食材(豆など)のメニューをいくつか提案してくださり、好みのものを作っていただき感謝です!今回もどのメニューもおいしくいただきました。あらかじめメニューは決めて食材購入していましたが、冷蔵庫にあったが食材もその場でメニューに加えてくれ、たくさんの品数で感動でした。 また次回もすぐ予約しました。今からメニューを一緒に考えるのが楽しみです。
2022年07月29日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

笑顔が素敵な方でコミュニケーションがとりやすくて助かります。子どももすぐに打ち解けていました。 素材の味を生かした味付けで子どもへの取り分けもしやすく、食べもよかったです。全メニュー、大変美味しくいただきました。 準備した食材を使い切っていただけるのも助かりましたし、終了後のメッセージで、使い切ったりもうすぐなくなりそうな調味料をお知らせくださったり、メニューのアレンジ方法についても添えてくださったりと、細やかな気遣いもありがたかったです。 またぜひお願いしたいです。
2022年07月29日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

2回目の利用でした。家族の好みやリクエストを聞いてくださり、希望したメニューを作っていただき大満足です。 今回も手際よく、たくさんのお料理を作っていただきました。余った食材があれば、事前にプランしていなかったメニューも追加で調理してくださり、食材が無駄になることがありません。 お料理の美味しさ、お人柄、清潔さ、コミュニケーション、すべて安心してお任せしております。来月から定期でお願いします。
2022年07月18日
平山 桃子シェフのレシピ
作り置き
とうもろこしとひじきのお豆腐バーグ
揚げごぼうときのこのトマトマリネ
ピーマン花椒そぼろ