Name: ロシア料理「アクローシュカ」
Yield: 2

妊活・産前産後筋トレ

離乳食ダイエット

生活習慣病美容

食育偏食

初回限定プラン特集高タンパク低糖質プラン特集

シェア割りプラン特集おうち飲みプラン特集

シェフはこちらお問い合わせ

SHAREDINE（シェアダイン）は、日本最大級の出張シェフサービスで、管理栄養士から一流レストラン出身シェフまで6,000名のシェフが登録しています。1回8,800円（交通費・税込）からご利用可能です。定期サブスクリプションサービス（月2〜4回）も提供しています。妊活・産前産後・離乳食・生活習慣病/ダイエット・筋トレ・糖尿病まで食卓のニーズに合わせた献立提案・食材買出し・訪問調理・レシピ共有まで行います。

レシピをシェアする

めぐ

5.0 (1005)

\ このレシピのシェフ /

100万食突破！国内最大級の出張シェフサービス

⚠︎電子機器の音が苦手です IH調理器具の方は初めにお問い合わせください私は「世界のお万菜」と言う屋号で、世界のいろんな料理をご飯にあう、おばんざい形式でお出しするレストランをしていました。歴史も好きで、各国の民族の歴史などのお話も交えて、民族性と文化がどのように混ざって、料理が出来たのか?などのお話も交えながらお客様とお話しをしてお料理をお出しできたら良いなと思っています(話が長くなりがちなのがたまにキズ笑) 暇があれば、スペイン語、英語、フランス語の料理のレシピの読み解きをしているので、旅先で食べたご飯をもう一度食べたいなどのご相談ください。シェアダインの料理家として、主に子育て世帯の食の悩みに向き合って献立の提案、調理を行なっています

職歴

ホテル調理 5年(内2年は料理長) 洋食屋調理 3年給食会社調理 5年(管理職) シェアダイン料理家として活動

食に関する保有資格

・調理師免許・フルーツカービングタイ文部省の認定証取得・ミールプレップエキスパート 🧑‍🍳シェアダイン衛生研修受講完了（2024）

メディア掲載出演実績

・としま会議で活動内容のお話をしてきました https://toshima-scope.city/toshimakaigi_report07/ ・ドランクドラゴンのバカ売れ研究所 https://youtu.be/cgKP5rbOC-E ・All Aboutで記事にしていただきました https://allabout.co.jp/gm/gc/483634

ロシア料理「アクローシュカ」

ロシアの夏料理「アクローシュカ」野菜とハムのスープ

調理時間

分

公開日

2019年9月21日

材料／2人分

作り方

ポイント