お子様が食べやすいお野菜中心の作り置き13品ぺこシェフのレシピ

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ぺこ

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※事情によりしばらく活動を休止させていただいております。食の楽しさを伝え、人を健康に笑顔にする栄養士ぺこです。保育園、小学校、産婦人科食受託会社等での栄養士経験があり、子どもや女性に関する食事面での栄養サポ―ト。現在は、出張料理、レッスンを中心にフリーランス栄養士として活動。食育講座、コラボイベント(婚活パーティーなど)の料理プロデュ―スなど。 *カレンダ―は、毎月下旬あたりに開きます。日程の調整等、お問い合わせ下さいませ。現在、定期のご予約は受け付けておりません。ご希望の方は、まずご相談下さい。 (日程により、可能な場合もございます。)

職歴

保育園、小学校、産婦人科受託会社にて栄養士勤務。現在は、フリーランス栄養士として活動。

食に関する保有資格

栄養士製菓衛生師

メディア掲載出演実績

お子様が食べやすいお野菜中心の作り置き13品

主食、主菜、副菜、汁物、おやつを含めた13品をご用意致しました。お野菜をしっかりとれるようになるべくシンプルな味付けでお砂糖は極力使用せず、塩麹を活用しています。ご希望で、おやつもご用意しています。 ☆ひじきとツナの炊き込みごはん ☆肉だんご～トマトソ―ス ☆魚(タラ)の南蛮漬け ☆塩麹鶏ハム～ハ―ブ蒸し～ ☆新ジャガイモの煮物 ☆にんじんしりしり ☆切り干し大根のナポリタン風 ☆ひじきの炒め煮 ☆納豆のブロッコリ―和え ☆なすのみぞれ煮 ☆カラフルピクルス ☆豚汁 ☆丸ごとスイ―トポテト

調理時間

分

公開日

2019年5月12日

材料／2人分

作り方

ポイント