むっしゅ
5.0 (56)
東京都 世田谷区代沢1丁目
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
| 時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 7:00〜12:00 | ○ | ○ | ○ | ○ | |||
| 12:00〜17:00 | ○ | ○ | ○ | ○ | |||
| 17:00〜22:00 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ||
14,300円〜（交通費・税込み）
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むっしゅシェフの情報
しばらくの間お休みをします。
| 職歴 | 喜山(東京都) ラ・ヴィーニュ(フランス) ラマンディエ・ド・ムージャン(フランス)🌟🌟 グレイ・ダルビオン(フランス)🌟🌟 シド(赤坂) 洋菓子グルメ(柏市) ノヴァ・パークホテル(スイス) ユングフラウヨッホ(スイス) ラ・タント・クレール(ロンドン)🌟🌟 大津プリンスホテル(大津市) 明光産業(大阪市) 無農薬無添加・ボンブエーノボーノ(栗東市) ビストロ ターブル・オー・トロワ(渋谷区) ビストロ エイト(渋谷区) |
| 食に関する保有資格 | 調理師免許 衛生管理責任者 |
| メディア掲載出演実績 | FIGARO France(1983) 途中下車の旅(2019) 滋賀経済NOW(2020) |
むっしゅシェフの得意料理
フランス料理、油控えめな中華、季節感のある炊き込みご飯やお惣菜など和食も得意です。
32件のコメント付きレビュー
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
2023年11月15日
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
どのお料理もとっても美味しくて感激しました。それに、むっしゅさんのお人柄が出ているような、優しい味がしました。だし、醤油などの調味料についても教えてくださり、勉強になりました。ぜひまたお願いしたいです。
2023年11月15日
4.7
味付け : 4.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
品数もとても多く味も美味しかったです！ ただキッチンの使い方があまり綺麗ではないのが私は気になってしまいました。 帰られた後も切ったお野菜等が飛び散っていてお掃除しなければいけなかったのが少し残念です。 作っていただいたスープの中に コンソメキューブの包み紙も入っていました。 ただ、子供の話しかけにも優しく対応していただき、残った食材の保存方法など詳しく教えていただけてとても人柄素敵な方でした！
2023年10月31日
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
本格的な洋食がたくさんできました。IHコンロがピカピカになったのは感激しました。 お味もとても美味しかったです。
2023年10月18日
むっしゅシェフのレシピ
本日はありがとうございました。 とても知識が豊富で、調味料など教えてくださり凄く勉強にもなりました⭐︎ お料理も品数がとても多くバランスも良く感動しました！ 子供たちも沢山おかわりして、大満足です。 また機会がありましたら、お願いしたいです！