Name: 豚バラ肉の塩麹漬け焼き
Yield: 2
Ingredients: 塩麹 使用

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ジン

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職歴

介護老人ホーム厨房1年飲食店10年(和食ジビエ料理大衆居酒屋)

食に関する保有資格

調理師免許食品衛生責任者フードコーディネーター３級 🧑‍🍳シェアダイン衛生研修受講完了（2024冬季）

メディア掲載出演実績

豚バラ肉の塩麹漬け焼き

作り置き

お弁当

#肉料理

#麹料理

ご飯にもお酒にも合うお惣菜

調理時間

分

公開日

2023年4月24日

材料／2人分

塩麹

使用

作り方

お酒もご飯も進む一品

ポイント