
5.0 (20)
神奈川県 相模原市南区
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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7:00〜12:00 | ○ | ||||||
12:00〜17:00 | ○ | ||||||
17:00〜22:00 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ||
13,500円〜(交通費・税込み)
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シェフに相談するタケシタアキトシェフが提供中のプラン

地中海式ダイエット(食事法)コース
食べながらやせる!!! 地中海式の食事法を取り入れ、 食べながら、健康的に体脂肪を落として、見た目を美しくキレイにやせたい人のためのお料理を作ります。 地中海式ダイエット(食事法)は、食べる食材の種類も豊富で、食事を制限する辛いダイエットとは全く逆の、美味しいものを食べながら楽しく痩せることができる食事法です。 減量、抗炎症作用、慢性疾患の リスク低下作用があると科学的に裏付けるデータも出ています。 長期的に考え、ゆっくり無理なく続けていくことで痩せるだけでなく、健康寿命を伸ばすことを目標にしていますので、 定期的なご利用をお勧めしています。 ※当コースは、野菜と魚をメインの材料としていますので、魚や野菜が苦手な方はご遠慮ください。
3時間
タケシタアキト
タケシタアキトシェフの情報
職歴 | ホテル西洋銀座、その後竹芝のインターコンチネンタルホテルや六本木ヒルズの会員制レストラン、フランス料理店オーバカナル、イータリー丸の内店勤務 イタリアピエモンテ州ミシュラン1つ星 リストランテ |
食に関する保有資格 | 調理師免許 薬膳アドバイザー |
メディア掲載出演実績 |

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
どれもとても美味しかったです! 作っていただいたメニューは下記になります。 リゾットは子どもたちに大人気でした! それ以降我が家では押麦がストック入りです。 イカのサラダ、カブのマリネ、自家製ツナが特に美味しかったです。 ありがとうございました! フムス セロリスティック添え ⚪︎イカと白インゲン豆のサラダ ⚪︎タコとカブのマリネ→タコが苦手な子供がいるのでエビに変えていただきました。 ⚪︎キュウリとレンズ豆のヨーグルトサラダ ⚪︎サラダチキン ⚪︎自家製ツナ ⚪︎ホタテとアスパラガスの押麦リゾット ⚪︎エビとマッシュルームのラグーソース ⚪︎鶏モモ肉のチーズ焼き ⚪︎鮮魚のアクアパッツァ

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
毎回使っていただくお料理はどれも美味しいです。野菜もふんだんに使われていてとても健康的でありがたいです。またよろしくお願いします。

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
「イタリアン」に「薬膳」の考え方を取り入れながら、 おいしくて色合いも良いし、 メニューもバランスよくて、いろいろな味を楽しめました。 ⚪︎フラメンカエッグ ⚪︎砂肝と白インゲン豆のサラダ ⚪︎タコとポテトのマリネ ⚪︎サラダチキン ⚪︎カボチャのポタージュスープ ⚪︎エビとアスパラガスの押麦リゾット ⚪︎鶏モモ肉のグリル 香味野菜ソース ⚪︎鮮魚のアクアパッツァ
味はさすがプロの味でとても美味しいですが、それだけでなく、季節の旬の食材をとりいれたメニューの提案がありがたいです。また、家族の好き嫌いが多いにも関わらず、柔軟に対応してくださり助かっています。