Name: ホタテのポワレ ブールブランソース
Yield: 2
Ingredients: ホタテ 適量

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おか

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私は小さい頃から食べることが好きで作ることも好きになり調理師になりました！さまざまな料理を学んで行くうちにお客様それぞれに合った料理を考えて満足していただきたいと考えております。どうぞよろしくお願いします！私は京都市内に住んでおりますが、滋賀県や大阪府、兵庫県の関西お住まいの方々やその他の県の方々も是非ご相談ください。

職歴

ホテル調理7年フレンチレストラン3年商品開発２年

食に関する保有資格

調理師免許食品衛生責任者

メディア掲載出演実績

ホタテのポワレ　ブールブランソース

おもてなし料理

#ホタテ

レシピ名通り

調理時間

分

公開日

2024年6月22日

材料／2人分

ホタテ

適量

作り方

ホタテを焼く

ポイント