シェフ kome

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定期で申し込める時間帯

時間帯
7:00~12:00
12:00~17:00
17:00~22:00

8,250円

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自己紹介

調理師専門学校を卒業後イタリアンレストランに就職し、
その後はコーヒーが好きで、
バリスタ(コーヒー淹れる人)として働きつつ、
バーテン、居酒屋、創作料理などで掛け持ちしながら『食』の知識などを
勉強し、人材育成の役職を任せていただいたのをキッカケに、
大手料理教室で男性の料理講師として勤務(おそらく初だった気が、、、)

5年間務め、
1年間で1000コマ 2700名様の顧客様をサポートさせていただきました。
その後は、高校専修学校で調理実習の授業担当をし、
現在はフリーランスで、
『食』の魅力、『食』の大切さを伝えています。
個人で料理教室を開いていますので、
そちらも是非いらしてください!

様々な検定を取得すると同時に、
メディアに進出するのが現在の目標であります!

得意料理はイタリアンでしたが、家庭料理が得意です!
是非皆様の家庭での『食』をサポートさせてください!

blog:開設中

Instagram:komechannel

職歴

イタリアンレストラン 1年半
バリスタ 4年
バーテンダー 4年
料理講師 5年

保有資格

調理師免許
料理検定3級
和食検定2級
エコ・クッキングナビゲーター

メッセージ

得意料理

魚料理
パスタ料理

メディア掲載・出演実績

komeさんの得意料理

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komeさんの作り置き記録

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冷蔵庫にある物で作り置き

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冷蔵庫にある物で作り置き

1 件のレビュー

2019年8月12日

★★★★4.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★

コミュニケーション★★★