塩分控えめの和風料理あすかシェフのレシピ

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あすか

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100万食突破！国内最大級の出張シェフサービス

※現在シェフとしての活動をお休み中です。大手旅行会社のツアーコンダクターを務めた後、調理師と食生活アドバイザーの資格を取得。ホテル、カフェでの調理経験を積み、現在はシェアダインで出張調理の仕事をしています。「食」を通じて皆様に笑顔と幸せを提供させて頂きたいと存じています。

職歴

帝国ホテルロイヤルコントラクトサービス

食に関する保有資格

調理師食生活アドバイザーアロマテラピー一級

メディア掲載出演実績

塩分控えめの和風料理

塩分控えめで、和風のお出汁を効かせた和風料理を作りました。主菜根菜入り肉団子の和風スープ鳥むね肉のパン粉焼き鮭のみりん味噌漬副菜野菜入りだし巻き卵菜の花のおひたし大根とツナの粒マスタードサラダ白菜と人参のナムルピリ辛きゅうりさつまいものレモン煮

調理時間

分

公開日

2019年1月24日

材料／2人分

作り方

ポイント