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こじまえみ
\ このレシピのシェフ /
100万食突破!国内最大級の出張シェフサービス
職歴
保育園4年(食品衛生管理者・調理・献立・食育・栄養指導)、現在はフリーランスでフードライター×管理栄養士をしています。シェアダインの出張料理活動は週1回ほど。
食に関する保有資格
栄養士、管理栄養士
🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了(2024)
🧑🍳シェアダイン衛生研修受講済(冬季)
メディア掲載出演実績
・テレビ東京『よじごじDays』2019年8月15日「驚きの最新宅配サービス プロのシェフが作るつくりおき料理」 ・『東洋経済オンライン』2019年7月13日「3時間で10品超!『出張シェフ』が超便利な理由」 ・『FYTTE』2019年7月10日「鶏むね肉でヘルシー&高たんぱく!『ピリ辛手作りサラダチキン』」 ・『ハローキティ公式YouTube』お弁当レシピ監修2022年3月公開 ・『週刊女性2022年3/29・4/5合併号』レシピ10品監修 ・日本生命 健康アプリ内『糖質が上がりにくいレシピ』開発2022年3月 ▽執筆・連載など ・小学館kufura コラム執筆多数 ・楽天デイリシャス コラム執筆多数 ・macaroni コラム執筆 ・となりのカインズさん コラム執筆 ・LINE money 取材協力 など
お子さまに人気♪シェパーズパイ
調理時間
分公開日
2021年5月26日材料/2人分
作り方
ポイント
お子さまに人気♪シェパーズパイ
調理時間
分公開日
2021年5月26日こじまえみ
\ このレシピのシェフ /
100万食突破!国内最大級の出張シェフサービス
職歴
保育園4年(食品衛生管理者・調理・献立・食育・栄養指導)、現在はフリーランスでフードライター×管理栄養士をしています。シェアダインの出張料理活動は週1回ほど。
食に関する保有資格
栄養士、管理栄養士
🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了(2024)
🧑🍳シェアダイン衛生研修受講済(冬季)
メディア掲載出演実績
・テレビ東京『よじごじDays』2019年8月15日「驚きの最新宅配サービス プロのシェフが作るつくりおき料理」 ・『東洋経済オンライン』2019年7月13日「3時間で10品超!『出張シェフ』が超便利な理由」 ・『FYTTE』2019年7月10日「鶏むね肉でヘルシー&高たんぱく!『ピリ辛手作りサラダチキン』」 ・『ハローキティ公式YouTube』お弁当レシピ監修2022年3月公開 ・『週刊女性2022年3/29・4/5合併号』レシピ10品監修 ・日本生命 健康アプリ内『糖質が上がりにくいレシピ』開発2022年3月 ▽執筆・連載など ・小学館kufura コラム執筆多数 ・楽天デイリシャス コラム執筆多数 ・macaroni コラム執筆 ・となりのカインズさん コラム執筆 ・LINE money 取材協力 など
材料/2人分
作り方
ポイント
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