5.0 (112)
東京都 渋谷区
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
| 時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 7:00〜12:00 | |||||||
| 12:00〜17:00 | ○ | ○ | |||||
| 17:00〜22:00 | ○ | ||||||
9,900円〜（交通費・税込み）
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シェフに相談するイシダシェフが提供中のプラン
あなたの為だけの特別お家レストラン
あなただけのレストラン お好みを伺いながら前菜から焼き物やメインまで組み立てる特別コース もちろんこちらでコースを組みお出し出来ます 食べる量や品数も調整致します ＊少人数様(2〜3名様)の場合数品作り置きもお作り致します メニュー内容(一例) 前菜 スモークサーモンの彩りマリネ タコとセロリのさっぱりマリネ 生ハムとミニトマトのマリネ 魚料理 真鯛と春キャベツのヴァプール(蒸し焼き) すずきのソテートマトソース 海老とアボカドのミント風味 肉料理 鶏もも肉の皮パリパリソテーレモン添え 豚ロース肉のロースト新玉ねぎのソース スペアリブのコーラにオレンジと共に 牛肉料理(メイン) 和牛フィレ肉のステーキ USの赤身ステーキ赤ワインソース デザート キウイとミントのグラニテ 完熟バナナのジェラート 組み合わせ食べる量にもよりますが15000円〜18000円の材料費が掛かります
4時間
イシダ
5.0 (112)
イシダシェフの情報
| 職歴 | 都内鉄板焼18年以上 都内フレンチイタリアン3年ほど |
| 食に関する保有資格 | 調理師免許 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了（2024） 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講済(冬季) 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講済(2025年前期) |
| メディア掲載出演実績 |
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
こどもに人気のメニューどれも美味しかったです。大人の争奪戦は鶏手羽元のうま煮でした！
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
本日のメニュー 若鶏の唐揚げ 一口ロースカツ 山芋の海苔巻天ぷら 鯵の香草パン粉焼き カジキの梅しそダレ 牛ロースのトマトソース 手羽中の甘酢だれ 豚肩の大葉チーズ巻き 挽肉入り稲荷煮 全9品 いつも美味しいです。
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
お世話になります 本日のメニューです 手羽中の揚げ物スパイス塩 若鶏の唐揚げ キムチチーズの春巻き 海老のオーロラソース 鱈の水晶煮 アスパラ豚バラ巻き 牛バラハヤシソース 鯖のスパイス味噌のオーブン焼 豚肩ロースのオーブン焼 いつもありがとうございます！
本日のメニュー 豚バラと栃尾揚げの餡かけ 鶏ささみとアスパラの中華風 マグロとアボカドのオーロラソース 手羽中のスパイス揚げ カレーグラタン 豚バラとひじきの煮物 若鶏の唐揚げ 豚肩ロースとズッキーニの生姜焼き 牛カルビと玉ねぎの大葉蒸し焼 今回も大好評でした。