あなたの為だけの特別お家レストラン
サービス提供時間:4時間
あなただけのレストラン お好みを伺いながら前菜から焼き物やメインまで組み立てる特別コース もちろんこちらでコースを組みお出し出来ます 食べる量や品数も調整致します *少人数様(2〜3名様)の場合数品作り置きもお作り致します メニュー内容(一例) 前菜 スモークサーモンの彩りマリネ タコとセロリのさっぱりマリネ 生ハムとミニトマトのマリネ 魚料理 真鯛と春キャベツのヴァプール(蒸し焼き) すずきのソテートマトソース 海老とアボカドのミント風味 肉料理 鶏もも肉の皮パリパリソテーレモン添え 豚ロース肉のロースト新玉ねぎのソース スペアリブのコーラにオレンジと共に 牛肉料理(メイン) 和牛フィレ肉のステーキ USの赤身ステーキ赤ワインソース デザート キウイとミントのグラニテ 完熟バナナのジェラート 組み合わせ食べる量にもよりますが15000円〜18000円の材料費が掛かります
イシダのシェフ情報
食に関する保有資格
調理師免許 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了(2024) 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講済(冬季) 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講済(2025年前期)
対応エリア
千代田区中央区港区新宿区文京区台東区江東区品川区目黒区世田谷区渋谷区中野区杉並区豊島区北区板橋区練馬区葛飾区立川市武蔵野市三鷹市府中市調布市
職歴
都内鉄板焼18年以上 都内フレンチイタリアン3年ほど
イシダの料理例
80件のコメント付きレビュー

本日のメニュー 豚バラと栃尾揚げの餡かけ 鶏ささみとアスパラの中華風 マグロとアボカドのオーロラソース 手羽中のスパイス揚げ カレーグラタン 豚バラとひじきの煮物 若鶏の唐揚げ 豚肩ロースとズッキーニの生姜焼き 牛カルビと玉ねぎの大葉蒸し焼 今回も大好評でした。

こどもに人気のメニューどれも美味しかったです。大人の争奪戦は鶏手羽元のうま煮でした!

本日のメニュー 若鶏の唐揚げ 一口ロースカツ 山芋の海苔巻天ぷら 鯵の香草パン粉焼き カジキの梅しそダレ 牛ロースのトマトソース 手羽中の甘酢だれ 豚肩の大葉チーズ巻き 挽肉入り稲荷煮 全9品 いつも美味しいです。
あなたの為だけの特別お家レストラン
38,500円
交通費・税込み
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