
5.0 (19)
東京都 板橋区
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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7:00〜12:00 | ○ | ||||||
12:00〜17:00 | |||||||
17:00〜22:00 | |||||||
10,500円〜(交通費・税込み)
日時や内容に質問はありませんか?
シェフに相談するNanakoシェフが提供中のプラン

和洋折衷イタリアンで贅沢ホームパーティ
記念日やお祝いにぴったり!イタリアンの華やかなメニューに、和の食材や味わいを融合させた特別なプランです。 このプランは大皿料理でのご提供となります。 人数目安:5名まで(6名以上の場合は事前にご相談ください。) メニュー例 ・ ヴィシソワーズ ・ フルーツトマトのブルスケッタ ・ 柑橘香る帆立のコンフィ 旬野菜のマリネ ・ パルミジャーノと旬菜のイタリア風オムレツ フリッタータ ・ スパボロネーゼ ・ アマトリチャーナ ・ 蟹のトマトクリームパスタ ・ サーモンとズッキーニのレモンクリームパスタ ・ しらすと大葉からすみのアーリオオーリオ ・ 白身魚のポワレ ケッカソース ・ メカジキの香草パン粉焼き ・ 魚のグリル 色どり野菜のプロバンス風 ・ 豚肩ロースのグリル 赤ワインバルサミコソース ・ 牛肉のタリアータ ・ 鶏肉のグリル シャリアピンソース ・ 鶏肉のトマト煮込み "チキンカチャトーラ" ・ パンナコッタ ・ ティラミス ・ 旬のフルーツジュレ ・ クレームブリュレ
4時間
Nanako

『イタリアの風を日常に ~作り置きで彩る食卓~』
イタリアンシェフが作る本格的だけど優しい味わいの作り置きプランです。 忙しい毎日でも、レンジや湯煎で簡単に温めるだけで本格イタリアンの香りを楽しめます。 和洋折衷のアレンジも可能で、ご家庭の好みに合わせたメニューをご提供します。 人数目安:3~4名 8~10品 メニュー例 ・ラタトゥイユ ・チキンカチャトーラ ・ジェノベーゼソース ・ナスのパルミジャーナ ・フリッタータ ・ポテトのローズマリー風味ロースト ・鶏肉のソテー シャリアピンソース ・彩野菜のピクルス ・サーモンソテー ディルサワークリーム
3時間
Nanako
Nanakoシェフの情報
職歴 | 都内イタリアンレストラン |
食に関する保有資格 | 調理師 食育インストラクター 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講済(冬季) |
メディア掲載出演実績 |

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
本日もたくさんの美味しい料理をありがとうございます。イタリアンのみならず和食なども上手に作っていただき嬉しかったです。

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
たくさんの色とりどりのお料理をテキパキと作っていただき、味も大変美味しく感動いたしました。 また、よろしくお願いいたします。

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
今回も美味しいお料理を10数種類も作っていただきました。家族も喜んでおりました。 特に今日はご指定の食材の多くを開始の段階で揃えられなかったにもかかわらず、いつものように柔軟に対応していただき、とても助かりました。 是非またお願いしたいです。
本日もありがとうございました! 料理だけでなく、調理後キッチンを元の通り綺麗にしていただき素晴らしく感じました。