作り置きカラキシェフのレシピ

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カラキ

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\ このレシピのシェフ /

100万食突破！国内最大級の出張シェフサービス

はじめましてカラキと申します。 2018年に独立後一年で約200軒のご家庭にて作り置き、ホームパーティーを経験させて頂きました。今までの調理、サービスの経験をご家庭に届けたくお仕事させて頂きます。

職歴

大学卒業後、大手精肉業者に勤務し飲食事業部責任者として10年、飲食店を14軒立ち上げました。また、メニュー提案やオペレーション、内装コンセプトなどの業務も兼任。 NY、ミラノの食放浪後独立。

食に関する保有資格

調理師免許衛生責任者

メディア掲載出演実績

作り置き

3時間で10品の作り置きが標準です。

調理時間

分

公開日

2019年5月4日

材料／2人分

作り方

ポイント