シェアダイン
Zako

0.0

神奈川県 横浜市

お気に入りのシェフを定期で利用したい方

時間帯
7:00〜12:00
12:00〜17:00
17:00〜22:00

0円〜(交通費・税込み)

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Zakoシェフの情報

きらびやかでは無いですが、定期的にじんわりと思い出して食べたくなるような料理を作るように心がけています。
職歴広尾セパージュ/炙家CUCINA/西麻布十々/東神奈川日栄軒/浜町川治など
食に関する保有資格
メディア掲載出演実績
Zakoシェフの得意料理
魚料理全般、スパゲッティ、お弁当、パパ向けがっつりメニュー
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Zakoシェフのレシピ
炙りたこ飯
*炙ったたこを使ったお弁当です。
烏賊ぽっぽ焼き
*スルメイカのぽっぽ焼きです。甘辛くて香ばしい、屋台で食べたあの味です。
玉ねぎのフリッタータ
*沢山の玉ねぎを時間をかけて炒めてパルミジャーノと合わせたフリッタータです。
煮込みハンバーグ
*デミグラスソースを使わずたっぷりの赤ワインと八丁味噌でコクを出したハンバーグです。