こゆき
5.0 (3)
東京都 立川市
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
| 時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 7:00〜12:00 | |||||||
| 12:00〜17:00 | |||||||
| 17:00〜22:00 | |||||||
8,800円〜（交通費・税込み）
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シェフに相談するこゆきシェフが提供中のプラン
旬の食材で栄養たっぷり作り置き
栄養価UPの旬の食材で体調に合わせ国際中医薬膳師が日常のほっとするご飯をお作りいたします。 疲れやすいなと思ったら、 （梅干としらすのリゾット） （山芋と舞茸のアンチョビソテー） 悪寒を感じる風邪は、 （生姜たっぷり参鶏湯） 食べ過ぎ胃痛には、 （豆腐とホタテ缶のみぞれ餡） お肌の乾燥 （手羽先と大根のコラーゲンスープ） お一人お一人のお悩みに沿ってメニューをご提案できます！ 人数目安：3〜4名 8〜10品ほど メニュー例（4月の春メニュー） ・新玉ねぎのポタージュ ・筍ご飯 ・筍とワカメの煮物 ・アスパラの肉巻き ・新じゃがのドフィノワ ・ロールキャベツ
8,800 円(交通費・税込み)
3時間
こゆき
5.0 (3)
こゆきシェフの情報
『食べることは生きること』
『身体は食べたものでできている』
食材の持つ栄養を最大限に引き出し食材を余すことなく使い切ることで食材の命を頂くことに敬意を持って日々料理をしています。
| 職歴 | 出張料理4年 |
| 食に関する保有資格 | 国際中医薬膳師 野菜ソムリエ |
| メディア掲載出演実績 |
こゆきシェフの得意料理
毎日食べたい家庭料理
旬の食材で和食ご飯の作り置き
野菜たっぷり心と身体満足ご飯
成長期の栄養バランスご飯
お酒がすすむ晩酌おつまみ
栄養満点お弁当の作り置き
ホームパーティメニュー
旬食材の和洋折衷作り置き
3件のコメント付きレビュー
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
2025年04月24日
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
この度はありがとうございました。 非常に丁寧で、お料理も見かけも可愛く、とても美味しく頂きました！2歳の子供も茶碗蒸しをペロリと食べてしまいました。 また是非お願いしたいです。
2025年04月09日
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
私は主菜８品お願いしました。余った具材でミニハンバーグも作っていただけてすごくありがたかったです。 どれも栄養があり美味しそうなレシピを提案してくれます。 清潔感もありおすすめのシェフです。
2025年04月06日
こゆきシェフのレシピ
和洋中三時間で10品以上作っていただきました。甘い、しょっぱい、すっぱい、の品目ごとの味のバランスも とてもいいので食べていて飽きません。 味にうるさい娘（四歳）もぱくぱく食べております！ 特に、グラタンとハンバーグと酢の物を気に入って、何回もお代わりしています。 どのお品も味のレベルが高いです。 下の子が赤ちゃんなのですが、育児経験もおありなので、作業しながら優しく話かけてくださったりして とても嬉しかったです。 またぜひリピートさせていただきたいです。 本日は本当にありがとうございました。