おからのヨーグルトポテサラ〜鍵編みきゅうり包み〜管理栄養士JOUシェフのレシピ

SHAREDINE（シェアダイン）は、日本最大級の出張シェフサービスで、管理栄養士から一流レストラン出身シェフまで6,000名のシェフが登録しています。1回8,800円（交通費・税込）からご利用可能です。定期サブスクリプションサービス（月2〜4回）も提供しています。妊活・産前産後・離乳食・生活習慣病/ダイエット・筋トレ・糖尿病まで食卓のニーズに合わせた献立提案・食材買出し・訪問調理・レシピ共有まで行います。

レシピをシェアする

管理栄養士JOU

デビュー

\ このレシピのシェフ /

100万食突破！国内最大級の出張シェフサービス

はじめまして！管理栄養士JOUと申します。私は、保育園提携の福祉施設で12年勤める傍ら、パーソナルジム方の栄養指導、企業向けの健康経営をしておりました。ダイエット中でも我慢、制限なく食べることができるお食事をご提案しています。

職歴

・保育園提携の福祉施設で12年・企業様向け健康経営・パーソナルジムの栄養指導

食に関する保有資格

管理栄養士、フードスペシャリスト

メディア掲載出演実績

おからのヨーグルトポテサラ〜鍵編みきゅうり包み〜

ダイエット

作り置き

#ヘルシー

#腸活

じゃがいもの代わりにおからを使用し、低糖質に♪ また、マヨネーズの代わりにヨーグルトを使用し、低脂質に！さらには！食物繊維＆ヨーグルトの乳酸菌で腸活にも◎なヘルシーレシピです！

調理時間

15分

公開日

2025年4月15日

材料／2人分

おから

100g

きゅうり

50g

ハム

35g

水

60g

マヨネーズ

50g

ヨーグルト

100g

塩コショウ

少々

きゅうり

鍵編み用

作り方

〜きゅうりの鍵編み〜きゅうりをピーラーで薄くスライスし、半分に切る。

1を図ラップを敷いた上にきゅうりを並べ、編んでいく。

ケーキ型等に敷く。

〜おからポテサラ〜きゅうり半月切りにし、塩もみしておく。ハムは色紙切り。　

材料をすべて混ぜ合わせ、塩コショウで味を整える。

鍵編みきゅうりに敷き詰めて完成！

ポイント

おからのヨーグルトポテサラ〜鍵編みきゅうり包み〜

ダイエット

作り置き

#ヘルシー

#腸活

調理時間

15分

公開日

2025年4月15日

管理栄養士JOU

デビュー

\ このレシピのシェフ /

100万食突破！国内最大級の出張シェフサービス

職歴

・保育園提携の福祉施設で12年・企業様向け健康経営・パーソナルジムの栄養指導

食に関する保有資格

管理栄養士、フードスペシャリスト

メディア掲載出演実績

材料／2人分

おから

100g

きゅうり

50g

ハム

35g

水

60g

マヨネーズ

50g

ヨーグルト

100g

塩コショウ

少々

きゅうり

鍵編み用

作り方

〜きゅうりの鍵編み〜きゅうりをピーラーで薄くスライスし、半分に切る。

1を図ラップを敷いた上にきゅうりを並べ、編んでいく。

ケーキ型等に敷く。

〜おからポテサラ〜きゅうり半月切りにし、塩もみしておく。ハムは色紙切り。　

材料をすべて混ぜ合わせ、塩コショウで味を整える。

鍵編みきゅうりに敷き詰めて完成！

ポイント

レシピをシェアする