苦手な子でも食べられる！！金平ピーマン Emiシェフのレシピ

SHAREDINE（シェアダイン）は、日本最大級の出張シェフサービスで、管理栄養士から一流レストラン出身シェフまで6,000名のシェフが登録しています。1回8,800円（交通費・税込）からご利用可能です。定期サブスクリプションサービス（月2〜4回）も提供しています。妊活・産前産後・離乳食・生活習慣病/ダイエット・筋トレ・糖尿病まで食卓のニーズに合わせた献立提案・食材買出し・訪問調理・レシピ共有まで行います。

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Emi

5.0 (13)

\ このレシピのシェフ /

100万食突破！国内最大級の出張シェフサービス

料理の仕事を始めて20年近く、様々な場所で経験を積みました。また、小学生2人の母をしています。料理をする上で大切にしてきたのは「食べる人に寄り添うこと」お子様の離乳食から、ご高齢の方の介護食まで安心して召し上がっていただけるような食事を提供いたします。皆様のご要望に合わせて、プランやメニューを作成させていただきますのでお気軽にご相談ください。よろしくお願いいたします。

職歴

ホテルフレンチレストラン結婚式場老人ホーム調理保育園調理

食に関する保有資格

調理師フードコーディネーター

メディア掲載出演実績

苦手な子でも食べられる！！金平ピーマン

お弁当

作り置き

#ピーマン

#子どもも大好き

ピーマンが苦手な子どもも、これだけは美味しいと食べてくれます。ご飯が進む、お弁当の一品にもぴったり、簡単メニューです♫

調理時間

10分

公開日

2025年6月24日

材料／2人分

ピーマン

5個

人参

1/2本

ごま油

大さじ1

砂糖

大さじ1と1/2

みりん

大さじ1

醤油

大さじ2

白ゴマ

大さじ2

作り方

ピーマンは種を取り除き、人参は皮を剥き、千切りにする。

フライパンにごま油を入れ中火で熱し、①を炒める。

くたっとしてきたら、砂糖、みりん、醤油を加える

水分が無くなれば火を止め、白ゴマを加えて混ぜる。

ポイント

苦手な子でも食べられる！！金平ピーマン

お弁当

作り置き

#ピーマン

#子どもも大好き

ピーマンが苦手な子どもも、これだけは美味しいと食べてくれます。ご飯が進む、お弁当の一品にもぴったり、簡単メニューです♫

調理時間

10分

公開日

2025年6月24日

Emi

5.0 (13)

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100万食突破！国内最大級の出張シェフサービス

職歴

ホテルフレンチレストラン結婚式場老人ホーム調理保育園調理

食に関する保有資格

調理師フードコーディネーター

メディア掲載出演実績

材料／2人分

ピーマン

5個

人参

1/2本

ごま油

大さじ1

砂糖

大さじ1と1/2

みりん

大さじ1

醤油

大さじ2

白ゴマ

大さじ2

作り方

ピーマンは種を取り除き、人参は皮を剥き、千切りにする。

フライパンにごま油を入れ中火で熱し、①を炒める。

くたっとしてきたら、砂糖、みりん、醤油を加える

水分が無くなれば火を止め、白ゴマを加えて混ぜる。

ポイント

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