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chef.kawa
\ このレシピのシェフ /
100万食突破!国内最大級の出張シェフサービス
職歴
長野県軽井沢町でジビエ×発酵×イタリア料理のレストラン【Seminare輕井澤】のオーナーシェフをしております。
食に関する保有資格
食品衛生責任者
メディア掲載出演実績
〜シェフプロフィール〜 川島 徹 群馬県出身 15歳から料理の道に進み、地元のピッツェリアで薪釜ピッツァを学ぶ。 19歳の頃に上京、トラットリア、ホテルダイニング、リストランテ料理長を経て出張料理人をメインに活動。 2021年より埼玉県越谷市にて日本の有機農業を広める為のレストラン【Seminare】を経営しております。 2024年より長野県軽井沢町に移転し、更に深みのあるレストランを作る為、ジビエや発酵、山菜、天然キノコを使用したよりナチュラルな料理をご提供致しております。 2026年1月より少しずつシェアダインのスケジュールを解放させて頂きます。 お気軽にメッセージ下さい。
お子様と一緒にお菓子作りの思い出✨
せっかくこの様なサービスを利用して下さるのでお子様にも良い思い出や食育が出来る事を思い一緒にお菓子作り体験もプラン内にご用意させていただいております😄
ママパパはお子様の一生懸命なお菓子作りの姿をパシャリ📸きっと良い思い出に残る日になりますね☘️
お子様も自分で作ったクッキーは格別に美味しいね🌟
ママパパに「できたよっ!!」って、自慢しようね✨
写真も実際に一緒にお作りしたクッキーです🍪
調理時間分
公開日2020年12月23日
材料/2人分
作り方
ポイント
お子様と一緒にお菓子作りの思い出✨
せっかくこの様なサービスを利用して下さるのでお子様にも良い思い出や食育が出来る事を思い一緒にお菓子作り体験もプラン内にご用意させていただいております😄
ママパパはお子様の一生懸命なお菓子作りの姿をパシャリ📸きっと良い思い出に残る日になりますね☘️
お子様も自分で作ったクッキーは格別に美味しいね🌟
ママパパに「できたよっ!!」って、自慢しようね✨
写真も実際に一緒にお作りしたクッキーです🍪
調理時間分
公開日2020年12月23日
chef.kawa
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100万食突破!国内最大級の出張シェフサービス
職歴
長野県軽井沢町でジビエ×発酵×イタリア料理のレストラン【Seminare輕井澤】のオーナーシェフをしております。
食に関する保有資格
食品衛生責任者
メディア掲載出演実績
〜シェフプロフィール〜 川島 徹 群馬県出身 15歳から料理の道に進み、地元のピッツェリアで薪釜ピッツァを学ぶ。 19歳の頃に上京、トラットリア、ホテルダイニング、リストランテ料理長を経て出張料理人をメインに活動。 2021年より埼玉県越谷市にて日本の有機農業を広める為のレストラン【Seminare】を経営しております。 2024年より長野県軽井沢町に移転し、更に深みのあるレストランを作る為、ジビエや発酵、山菜、天然キノコを使用したよりナチュラルな料理をご提供致しております。 2026年1月より少しずつシェアダインのスケジュールを解放させて頂きます。 お気軽にメッセージ下さい。
材料/2人分
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