sayuri
4.9 (56)
埼玉県 さいたま市
sayuriシェフの情報
約2万食
この数は赤ちゃんが20歳までに食事をする数です。
私の母は毎日家族7人分の手作りのお料理をテーブルいっぱいに並べてくれていました。
子供の頃はその生活が当たり前だと思っていました。
18の時に料理を習い始めて、母の料理に隠された愛情を知りました。
母のようになりたいと、気づいたら料理講師を志していました。
生徒様との交流の中で料理は大切だと思いながら、現代の日本で生活するには料理に時間を割くことが難しいことも知りました。
仕事をして家族の健康も守る。現代の親御さんはちょっと頑張りすぎです。
もっと手を抜いて楽にご家庭のお料理を健康的で美味しく作れるお手伝いをしたいと思っております。
職歴 | ABCCookingStudioで約5年間勤務。料理、パン、ケーキの授業を担当。 毎月500名の生徒様を担当し、店長も経験。 子供の食育の授業を受け持ち、離乳食や妊婦食の授業も担当。 |
食に関する保有資格 | ABCCookingStudio 料理講師ライセンス、ケーキ講師ライセンス ABCCookinguStudio パン講師 ヘルスフードカウンセラー 離乳食アドバイザー ミールプレップ |
メディア掲載出演実績 | ・『LEE web』2018年11月27日「自宅に料理人がやってくる!出張つくりおきサービス『シェアダイン』を産後ママがお試し!」 ・『メトロガイド』2018年9月15日「いざという時のために!誰もがすぐ作れる!非常時・災害時に使える、日本の伝統食を使ったポリ袋レシピ」 ・『Chiik!』2018年5月18日「食の悩みはシェアダインで解決!家族が喜ぶ作り置き料理をプロが提案」 |
sayuriシェフの得意料理
パパッと作れる時短料理、おもてなしおつまみ、中華料理(学生時代中華料理屋さんで働いていました)
お子様にはふわふわ煮込みハンバーグが人気です。
自宅でできるお手軽デザートもお作りします。
52件のコメント付きレビュー
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
2020年03月02日
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
今日は短い時間にも関わらずテキパキと三品も作って下さり、どれも手作りの優しいお味で家族でパクパクと美味しく頂く事ができました。また是非お願いしたいです。
2019年11月08日
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
事前のやりとり当日ともにとても丁寧に対応していただきました。 システムの分からない点や今後の利用についても親身に考えてくださり、とても助かりました。 30分という短い調理時間にもかかわらず、3品の料理を手際よく作ってくださりました。 優しく笑顔が素敵でコミュニケーションがとても取りやすく、細かく相談することができます。 今後もお願いさせていただきたい方です。ありがとうございました。
2019年11月07日
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
当日その場でニーズも組んで、とても丁寧に対応して頂きました。 こちらの抜けがありましたが、温かく接して頂け嬉しかったです。 お料理はまだつまみ食い程度ですが、自分で作れない味で沢山つまみ食いしてしまいました。子どもたちや旦那に食べさせるのが楽しみにです。
2019年10月21日
是非とも貴社のサービスを皆んなが経験したく、会社の懇親会を兼ねて13名で、4人家族16食分を想定して提供いただきました。買い出しから調理までメンバーが入れ替わり立ち替わり同席させていただき、どのお料理も美味しく、余った食材でメニュープラスアルファも! 本当に満足のひと時でした。 ありがとうございました。