松田政隆
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大阪府 大阪市福島区
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
| 時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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| 7:00〜12:00 | |||||||
| 12:00〜17:00 | |||||||
| 17:00〜22:00 | |||||||
8,800円〜（交通費・税込み）
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シェフに相談する松田政隆シェフが提供中のプラン
料理人歴22年シェフの自宅飲みにもOK作り置きご飯プラン
沖縄出身で大阪福島にて十年間和食系居酒屋を営んだ料理人が作る身体も心もほっとするようなおだしの香る優しい作り置きご飯 沖縄料理や和食に創作系のエッセンスも加えて家庭料理とは一味違うご飯をお楽しみください もちろん晩酌のお供にもどうぞ 〈メニュー一例〉 ·人参しりしり ·苦手な方こそ是非なゴーヤーチャンプルー ·沖縄風角煮（ラフテー） ·もずく天ぷら ·旬魚のマース煮（泡盛煮、塩煮） ·タンドリーチキン風手羽先 ·カリッとスパイシー鶏唐揚 ·和風アクアパッツァ ·クセなる?!グリーンなカレー など料理のジャンル範囲は広いのでこの他にもお好みの料理をお伝えいただければ色々相談にも乗ることが出来ます
8,800 円(交通費・税込み)
3時間
松田政隆
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松田政隆シェフの情報
食彩人松田政隆として、
食は体を作り、心も豊かにし、健康を育むものだと考えています。
食は生きるために必要ですが、ただエネルギーを摂るだけではなく、
わくわくや感動も一緒に感じ、自然と笑顔になっていただける時間を届けたいと思っています。
食材となったものたち一つひとつの命が輝くような、
そんな料理を心がけています。
| 職歴 | 大阪福島にで旬菜と沖縄料理居酒屋がじゅまる食堂を２０１５年から2025年まで経営 飲食業歴は22年です。 |
| 食に関する保有資格 | 調理師免許 ふぐ取り扱い免許 |
| メディア掲載出演実績 | 日本経済新聞に2023年の11月1日に掲載されました |
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和食を土台としたジャンルレス料理
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