お刺身のアクアパッツァみずほシェフのレシピ

SHAREDINE（シェアダイン）は、日本最大級の出張シェフサービスで、管理栄養士から一流レストラン出身シェフまで6,000名のシェフが登録しています。1回8,800円（交通費・税込）からご利用可能です。定期サブスクリプションサービス（月2〜4回）も提供しています。妊活・産前産後・離乳食・生活習慣病/ダイエット・筋トレ・糖尿病まで食卓のニーズに合わせた献立提案・食材買出し・訪問調理・レシピ共有まで行います。

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みずほ

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100万食突破！国内最大級の出張シェフサービス

2019年からシェアダインで活動しております。これまで、大切な家族の為にいろんな料理を作ってまいりました。今は、ご縁がありましたお客様ご家族のためのお料理を作ることがとても楽しいです。家庭に入ってから、料理本やテレビの料理番組を参考に料理のレパートリーを増やして、最近では、ネットで調べて新しい料理を作ってみたり、外食をした時は、味付けなど家庭で作れるものか、考えながら食べたり作る事も食べる事も大好きです。栄養士、調理師の資格は持っておりません。わたしの拙いスキルですが、どなたかのお役にたつことが出来るならば嬉しく思います。

職歴

旭化成株式会社 87年入社89年退社ミスタードーナツ某店舗で 2008年からパートで働いています。

食に関する保有資格

ミールプレップ・エキスパート

メディア掲載出演実績

お刺身のアクアパッツァ

お刺身だと、骨を気にせず小さなお子様もお召し上がり頂けます。大人の方用には、ニンニクも唐辛子もお好みでたっぷり入れます♪ お野菜は、冷蔵庫にあるお野菜を使いますが、レンコンは是非食べて頂きたいです。

調理時間

分

公開日

2021年1月10日

材料／2人分

作り方

ポイント